俗話說：十人九胃， 可見胃病的常見性。 中醫養胃法是根據人的不同體質、不同季節、所患的不同胃病進行辨證調養， 以達到未病先防、有病早治、儘快康復、減少復發的目的。
一、中醫養胃方法頗多， 概括起來有以下三種：
1、中藥調養護胃法
常用的養胃中藥有茯苓、白術、黃芪、人參、淮山、薏米、靈芝、黃精、刺五加、沙參、大棗、甘草等。
2、針灸推拿法
針推法是養胃的有效方法， 針灸能促進胃腸蠕動， 可每晚灸足三裡及中脘穴， 亦可針刺足三裡， 有顯著的養胃功效。 也可自我推拿胃腹部(兩手相疊， 於上腹部作順、逆時針方向揉摩各30-50次)，
3、自然療法
一是飲食調理。 食宜清淡、溫熱熟軟， 多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆類製品、粗糧等， 令大便通暢， 脾胃和健。 飲食要有節制和節度。 二是精神調攝。 情志刺激可損傷脾胃， 故調攝精神是養胃的重要條件之一， 可用各種方法使情志怡暢， 如寄情於各種文藝、書、畫、花卉、會友清談等， 使精神愉快， 食欲旺盛。 三是運動養胃。 適當的運動有養胃健脾之功， 運動不僅能鍛煉肌肉四肢， 而且能增強脾胃健運功能， 促進飲食物的消化吸收， 如散步、慢跑、保健操、跳舞、太極拳、太極劍等。
二、養胃護胃的禁忌和注意事項
胃在飲食忌宜上， 應遵循以下原則
1、主食可選用軟米飯、麵包、麵條和饅頭等。
2、葷菜可選用豬肉、雞肉、鴨肉、鵪鶉、鴿肉、河魚和河蝦等。
3、蔬菜可選用青菜、白菜、冬瓜和芋艿等。 、
養胃在飲食上的禁忌
1、海鮮：如黃魚、帶魚、鰻魚等
2、不易消化的河鮮如田螺、螺螄、蟹和河蚌等。
3、油煎類食物如油餅、油條、麻球、春捲、炸豬排和麻花等。
4、豆類易脹氣食物如蠶豆、毛豆、黃豆、赤豆、綠豆、山芋和栗子等。
5、養胃時禁食辛辣食物。 辛辣刺激食物如辣椒、胡椒、榨菜、芥末、大蒜、洋蔥和韭菜等。
6、生冷食物如生番茄、生黃瓜、柿子、香蕉、西瓜、黃金瓜和冷飲等。
7、其他如纖維粗糙不易消化的筍、芹菜等;醃制食品如火腿、香腸等;富含油脂的瓜子、花生和芝麻等;刺激腸胃的飲品如酒、濃茶和咖啡等。
