大家應該都大概知道， 豬肚具有治虛勞羸弱、泄瀉， 下痢， 消渴， 小便頻數， 小兒疳積的功效。 那麼對於豬肚的營養價值大家能明白的說出來嗎？下面小編給您詳細介紹介紹豬肚的營養價值！
豬肚富含大量的蛋白質和脂肪， 還含有多種維生素。
1、能開胃健脾， 增強食欲， 改善消化不良等症。
2、有利於改善身體虛弱的症狀， 增強體質。
3、能防治尿頻、尿急等症狀。
4、有防治男子遺精的作用。
5、補虛損， 健脾胃。 豬肚治虛勞羸弱， 泄瀉， 下痢， 消渴， 小便頻數， 小兒疳積。
6、補中益氣， 止渴、利。 斷暴痢虛弱。 補虛損， 殺勞蟲，
7、豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。 具有補虛損、健脾胃的功效， 適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
8、豬肚味甘， 性微溫， 歸脾、胃經；補虛損， 健脾胃。
9、豬肚對消化系統疾病， 泌尿系統疾病， 婦科疾病， 兒科疾病的治療有輔助作用。
10、久病體虛人群、健康體質平和質者都很適合吃豬肚來強身健體。
Q：經期可不可以和豬肚湯？
A：女性月經期是可以吃豬肚的， 月經期首先最不能吃的就是生冷的東西， 比如雪糕、冷飲之類的， 月經期還要注意保暖。 其次不要吃辛辣的食物， 否則月經期很容易長痘痘的， 比如少吃火鍋， 其他的正常飲食就可以了。
溫馨提醒：對於豬肚湯， 在經期的時候適當的喝一些，
豬肚湯怎麼做好吃
豬肚作為一種比較常見的食材， 吃過的人應該不少， 不過， 人們經常吃的是鹵豬肚， 因為鹵過的豬肚沒有豬腥味， 吃起來也特別的爽口！不過， 要論營養價值的話， 那豬肚湯才算是真正的佳品。 如果將豬肚處理好的話， 做出來的豬肚湯也是相當美味的！這裡， 先不說廢話了， 想要學習豬肚湯怎麼做的話， 那就跟著小編走起！
材料：豬肚1個， 白胡椒粒1大匙， 水800毫升， 薑50公克， 蔥2根， 八角4粒， 鹽1/2小匙， 米酒1大匙
做法：
1、將白胡椒粒用刀面壓碎成白胡椒碎備用。
2、豬肚剪去外表油脂， 翻面加2大匙鹽（份量外）搓洗後用水沖洗乾淨，
3、滾水加調味料， 放入清理好的豬肚， 用小火煮10分鐘撈出。 將白胡椒碎、豬肚、調味料和水， 全部放入電子鍋內鍋， 按煮飯鍵， 煮至開關跳起， 取出豬肚待涼， 切適當大小， 再放回內鍋略燜即可。
豬肚湯的飲食宜忌
豬肚湯好喝， 營養價值也高， 所以稱為人們餐桌上的一道常見美味湯， 但是在喝豬肚湯的時候， 大家有沒有想過， 豬肚湯的宜忌人群主要有哪些？如果還沒有想過的話， 那就先別急著喝， 看看下面的內容之後， 你再做決定也不晚！
Q：豬肚湯的宜忌人群主要有哪些？
A：豬肚是人們喜食的肉食品之一， 常為宴席中的佳品， 豬肚湯在人們的餐桌上面經常可以看到。
但凡事皆宜適中。 豬肚膽固醇含量較高， 故凡高血壓及心腦血管病患者， 均應少吃， 否則會加重病情， 反而有礙身體康復。
