傳說, 喝豆漿能豐胸, 又有專家闢謠說女生長期喝豆漿會影響身體健康, 那這豆漿還喝不喝了?
豆漿油條曾是伴隨幾代人日常生活中的美味早餐配搭, 當豆漿的美膚功效被發覺到淋漓盡致而得到昇華的當下, 很多人卻又開始擔心這濃醇的美味是否會給健康埋下隱患。
豆漿中主要的營養成分
豆漿中對人體有益的成分包括維他命E, 大豆異黃酮、卵磷脂及良性脂肪良性脂肪等。 豆漿中所有的營養成分都來自於它的生產原料, 也就是大豆。 大豆中的蛋白質經由幾道工序轉化後既保留了原有的營養價值,
常喝豆漿真的會影響身體健康嗎?
很多女生都有喝豆漿養顏的習慣, 但長期飲用真的會影響健康嗎?這種擔憂的主要顧慮源於豆漿中的大豆異黃酮。 大豆異黃酮是一種類雌激素, 它在身體中的作用原理與常規的雌性激素並不一樣。 研究表明, 長期飲用豆漿製品不僅不會危害女性身體健康, 反而可以降低乳腺、卵巢等器官發生病變的幾率, 是非常理想的植物性荷爾蒙調節劑。
飲用豆漿的好處
1、降低癌症發病幾率
除了大豆異黃酮外, 豆漿中含有硒、鉬等抗癌成分, 多年臨床觀察顯示, 有長期飲用豆漿習慣的人群罹患胃癌、乳腺癌的幾率要比不喝豆漿的人低近50%。
2、養護肌膚
豆漿中的視黃醇、維生素B族及生育酚具有明顯調整角質層結構, 刺激真皮層膠原組織再生的功效, 堅持飲用豆漿不僅能夠使肌膚保持柔嫩細緻, 晶瑩透亮, 就連光氧化造成的歲月痕跡也能得到很好的修復。
3、使周身清潔通暢
豆漿中保留的豆類陪糖體和纖維素能夠清理腸道, 剝落附著在腸壁上的雜質, 而高濃度的卵磷脂可以幫助清潔血液, 降低膽固醇, 保護心腦血管系統。
4、抑制肥胖
豆漿中除了含有能夠抑制反式脂肪的不飽和脂肪酸類物質, 還含有一種能夠中和糖類分子過量吸收或游離的物質, 對於年齡增長引起的皮膚暗黃, 脂肪囤積有明顯的改善效果。