1、維持均衡飲食
均衡飲食意味著每天都要選擇食用適量的不同種類的食物， 如： 穀類、 蔬菜、 水果、 肉和豆類以及乳製品， 同時減少攝入食物金字塔中被列出的含有高脂肪、高糖分和高鹽分的食物。
2、規律和適量的飲食
每餐適量地攝入的糖分， 避免一次進食大量的食物， 因為這樣可能會導致體內血糖大幅上升， 甚至於引發併發症; 另一方面， 如果食用的食物太少， 則會令體內血糖過低， 給健康造成危害。
3、多吃富含纖維質的食物
膳食纖維質可分為水溶性膳食纖維質和非水溶性膳食纖維質兩種。
4、按照自己的膳食計畫進食
因為每個人對營養的需求都是不同的， 糖尿病患者根據自身情況制定自己的膳食計畫。 所肥胖的糖尿病患者應該根據專業醫護人員的建議， 通過有計劃地進行鍛煉來控制體重， 從而達到控制血糖濃度的目的。
1、時間
一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果， 水果一般在兩次正餐中間， 避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。
2、時機
當血糖控制比較理想，
3、數量
糖尿病患者根據水果對血糖的影響， 每天可食用 200克左右的水果， 不過在此同時要減少半兩的主食， 以使每日攝入的總熱量保持不變， 這就是食物等值交換的辦法， 。 》》》相關推薦：運用運動療法治療糖尿病有效果嗎
4、種類
各種水果碳水化合物的含量約 6% ~ 20%。 應選擇含糖量較低及升高血糖速度較慢的水果。 一般而言， 西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低， 對糖尿病人較為合適， 而香蕉、紅棗、荔枝、鳳梨、葡萄等含糖量較高， 糖尿病人不宜食用。
