雖然榴槤的味道很特別, 讓許多人接受不了。 但是榴槤的營養價值卻一點都不低, 相信不少人都聽說過榴槤是“熱帶水果之王”的稱號, 可見其地位在水果中也是相當穩固的。 的確, 吃榴槤的好處很多, 榴槤的功效也不少, 下面我們就來好好說說這些問題。
榴槤主要產於每年的夏季。 榴槤在著名的泰國是最有名的水果, 還被譽為“水果之王”。 榴槤的營養價值很高, 經常食用榴槤可以健脾補氣, 強身健體, 活血驅寒, 緩解痛經, 非常適合經常受痛經困擾的女性食用。
吃榴槤的好處
開胃、滋補身體
榴槤的味道比較特殊,
緩解痛經
榴槤屬於熱性水果, 因此吃榴槤不僅可以活血散寒, 緩解女性在經期中痛經症狀, 所以榴槤是治痛經的食用良藥。 同時, 吃榴槤它還能改善腹部寒涼, 促進人體體溫的上升, 是寒性體質人群的最佳補品。
榴槤不止是吃果肉, 還可以用榴槤的果殼與骨頭搭配在一起煲湯喝,
防癌、治高血壓
榴槤果中含有豐富的維生素含量, 其中維生素A、維生素B和維生素C都比較較高。 很多的科學研究證明, 維生素A是我們人體必需而且非常重要的微量營養素, 具有維持正常生長、生殖、視覺及對抗感染的生理功能。
榴槤果中還含有我們人體必需的礦質等多種元素。 其中, 榴槤果中鉀和鈣的含量也是特別高的。 鉀與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運, 非常有助於人體預防疾病和治療高血壓。 因此我們在生活中應該適量的吃榴槤, 來保護我們的身體健康。
吃榴槤的好處還有很多, 除以上的幾種外, 吃榴槤還可以治便秘, 增強抵抗力等多種功效。 榴槤除了生吃以外還可以與其他的食材一起搭配食用, 效果也是很好的。 不用花費高價錢去買一些保健品回來吃, 榴槤價格實惠, 作用也比較大, 既滿足了我們嘴上想吃得欲望, 同時還滿足了我們人體健康需要的一些元素, 一舉多得是一個不錯選擇。
榴槤的選購
購買榴槤時, 應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實, 如果搖晃起來感覺有物, 便是上品。 千萬不要以為越重越好, 其實比較輕的榴槤往往核小, 但不要選擇。
榴槤的存儲
榴槤具有後熟性質, 應將其放在陰涼處保存,
未開口的榴槤, 不成熟的有一股青草味, 成熟的散發出榴槤固有的香氣。 當購買未成熟的榴槤, 回家用報紙包住, 點燃報紙, 待燃完後再另用報紙包好, 放在溫暖處, 一兩天后能聞到香味證明已經成熟, 想吃時提起來在地上輕摔, 摔出裂口, 從裂口處撬開即可食用。
榴槤的食用方法
榴槤雖然好吃, 但不可一次吃得太多, 不然容易導致身體燥熱, 其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。 消除燥熱的方法是在吃榴槤的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡,
結語:有關榴槤的好處, 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對榴槤已經有了一定的認識了。 對於榴槤的喜愛, 人們的反應真的是兩個極端, 喜歡的人會非常愛吃。 但是不喜歡的人味道都是不願意聞到的。 的確, 榴槤的味道有些刺鼻, 也是讓很多人敬而遠之的原因!