選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。 注意增加品味， 如甜、酸等可刺激食欲， 可以減少噁心、嘔吐、食欲不振。
一般常食作：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。 還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品， 既補氣又健血又健脾胃， 減少反應， 提高警惕療效。 但要忌腥味。 食補中除注意病人的飲食原則外， 還要根據癌症的診斷、病人反應， 提高療效。 但要忌腥味。 以下列出一些食品供作參考：
1.肝癌、肺癌、胃癌、腸癌
此類癌症病人在食補上除選擇一般病人常用的食品外， 從中醫上講，
2.惡性淋巴瘤及白血病
此類病人在食補上除上述一般病人常用的食品外， 從中醫上講， 還要多食用益氣養血、補骨生髓的食品， 如蘋果、橘子、羅漢果、紅棗、圓魚、鵝血、牛奶、雞蛋、菠菜、香菜、核桃、豬骨髓、牛骨髓、鹿胎盤、人胎盤等。
