常吃水果對人體健康很有好處， 因為它是膳食生活中維生素A和維生素C的主要來源， 且其所含的果膠具有膳食纖維的作用。 此外， 水果也是維持人體酸堿平衡與電解質平衡不可缺少的主要物質之一。 而對於經常加班熬夜的上班族而言， 熬夜對身體的傷害是很大的， 借助某些水果可以幫助調理身體， 改善熬夜對身體的影響。 那麼哪些水果具有這樣的功效呢？主要有以下幾種。
1.葡萄
葡萄性平、味甘酸， 人肺、脾及腎經， 營養價值極高， 尤其是葡萄糖， 含量高達10% ~ 30%， 同時還富含多種維生素和人體所需的氨基酸，
2.蘋果
蘋果屬於低熱量水果， 每100克蘋果所產生的熱量只有58千卡， 是理想的減肥食物， 並且它其中所含的蘋果酸能使皮膚柔潤嫩滑， 防止因熬夜造成的皮膚粗糙。 另外， 蘋果還含有豐富的維生素八， 能有效保護視力， 所以因熬夜引起的視力下降者應多吃蘋果。 除此之外， 蘋果中所含的果膠、維生素C和纖維素對於降低膽固醇也有很好的功效。
3.香蕉
香蕉的營養非常豐富， 每百克果肉中含蛋白質1.2克， 脂肪0.5克， 碳水化合物19.5克， 粗纖維0.9克， 還含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素E；及豐富的微量元素鉀等。 此外， 香蕉中還含有一種叫作"三硝基芴酮"的抗癌物， 有增加白細胞的作用， 所以能夠改善免疫系統功能， 提高人體免疫力。 而香蕉中的糖分能迅速轉化為葡萄糖，
4.柳丁
吃柳丁可減少熬夜時電腦輻射的危害， 因為柳丁裡含有豐富的維生素C， 可抑制色素顆粒的形成， 使皮膚白皙潤澤。 另外， 柳丁中特有的纖維素、果膠等營養物質能幫助熬夜者開胃下氣， 清腸通便， 預防便秘， 同時還可以增加血管彈性， 降低膽固醇。
吃一些帶酸味的水果可解酒。 因為水果裡面含有有機酸， 比如青梅富含果酸、蘋果富含蘋果酸、柑橘富含檸檬酸等， 而酒的主要成分是乙醇， 當水果中的有機酸與乙醇相互作用時就會形成酯類物質， 從而達到解酒目的。 同理， 食醋也能解酒， 因為食醋裡面含有3%~ 5%的乙酸， 乙酸與乙醇發生酯化反應產生乙酸乙酯， 也能緩解醉酒狀態。
水果雖好， 但不能多吃， 更不能用其代替蔬菜， 因為水果中含有豐富的果糖， 熱量效應遠超過蔬菜， 吃同樣數量的水果和蔬菜， 水果更容易使人發胖， 特別是糖尿病和肥胖病人， 要嚴格控制吃水果的量，