雞蛋不能和什麼吃呢

在農村裡每天能吃雞蛋的生活條件是非常好的， 但也是因為自己養了雞， 雞蛋多起來後， 雞蛋的食用就沒有注意禁忌， 對雞蛋的做菜方式也沒有合理的搭配， 有些人每天能吃很多個雞蛋， 嚴重的可以當成主食。 其實雞蛋的食用有要求的， 再有營養的食物也必須正確的做菜與食用， 比如與雞蛋配在一起的食物， 那麼雞蛋不能和什麼吃呢?

禁忌一：吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉

雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。 李時珍在《本草綱目》中說："雞蛋同兔肉食成泄痢。 "那是因為兔肉性味甘寒酸冷，

而雞蛋甘平微寒， 二者都含有一些生物活性物質， 共食會發生反應， 刺激腸胃道， 引起腹瀉。

禁忌二：吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉

雞蛋還有很多禁忌， 因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。 比如， 吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。 而鱉肉本身性滋膩， 患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。 加上它性咸平， 孕婦跟剛剛生完BB後消化系統不好的人都不能吃。

禁忌三：吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥

雞蛋富含蛋白質， 炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。 所以當炎症發作時， 切記不要在吃雞蛋後吃藥。 特別是消化道疾病， 有腹瀉症狀的， 更加不能吃雞蛋。 因為雞蛋含蛋白質多， 會加重胃腸負擔， 相對對藥效有影響， 特別是脂肪瀉。

如果是其它炎症， 如呼吸系統、泌尿系統等， 從西醫角度來說是沒有多大影響的。

禁忌四：吃完雞蛋後不要立即飲茶

有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。 特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。 但是這個時候， 其實你忽略了一點， 就是吃完雞蛋後喝茶會有害健康。 因為茶葉中含有大量鞣酸， 鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質， 使腸道蠕動減慢， 延長了糞便在腸道內滯留的時間， 不但易造成便秘， 而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性， 危害人體健康。

雞蛋不能和什麼吃呢?不能與雞蛋一起吃的食物有多種， 上文為大家詳細的講解了四類的食物， 患者在以後的食用過程中必須重視起來，

這方面的食物要完全禁止。 當然除了這些禁忌外， 還在其它的一些， 如雞蛋不能與豆漿一起吃， 豆漿雖是營養的豆製品， 但是其中的胰蛋白酶會破壞掉雞蛋的營養， 因而需要分開食用。