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春季心情不好可吃點甜食 飲食可愉悅心情

很多人知道, 甜食吃多了會影響到身體的健康, 而是適當吃一些甜食, 卻能夠保持人體的能量平衡。 除此之外, 當人的心情並不是很好的時候, 吃點甜食也能夠使人心情愉悅, 不再為煩心事困擾。

甜之有理

甜食對健康的不利影響, 很多人都知道, 例如, 會導致肥胖、齲齒, 影響其他營養物質的吸收等等, 這裡不再細言。 但雖說如此, 甜食還是需要攝入的, 甜食味甘可口, 能益氣、化食、潤肺提神、愉悅心情, 還可以及時地供給人體熱量, 完成脂肪氧化, 幫助消化蛋白質, 關鍵在“適量”兩字, 選擇好甜食的種類、吃甜食的量,

吃甜食的頻率。

飯後吃甜食

甜食在餐後吃最佳, 只有吃飽了才能吃甜食。 特別像冰淇淋、糖果、飲料這類美味誘人的甜食, 如果人正餐沒吃好, 飯後就一定不准吃, 不然人容易養成偏食習慣。

甜食一定不要在飯前吃, 不然會影響食欲。 人天生就具有一個“內部控制系統”, 一吃到足夠的熱量, 就會自然停嘴。 如果飯前吃過多甜食, 體內血糖始終維持在較高水準, 影響中樞神經對饑餓感的信號, 人不餓便不想吃正餐了。 而不吃正餐會致使人體必需的營養素攝入減少或不足, 長期如此必定不利於人體的生長發育。

此外, 如果睡前要吃甜食的話, 最遲得在睡前1小時, 且吃過後刷牙, 減少對牙齒的危害。

不同甜食區別對待

甜食的種類繁多, 有些有營養價值, 有些稍微有營養價值, 有些根本就是垃圾食品, 這就得區別對待。 陳超剛說, 甜食大體可以分為以下三大類。

第一類:水果、牛奶、優酪乳

營養點評:這類甜食能補充維生素、鈣, 屬於正餐的有益補充, 可以做為常規食物。

頻率:可以每天吃。 水果每次100~150克, 優酪乳100~150毫升。

第二類:蛋糕、冰淇淋、餅乾、糕點

營養點評:蛋糕、餅乾、糕點這類食物是碳水化合物, 冰淇淋屬於乳製品, 也能提供能量, 供給部分人體所需營養。

頻率:一周吃的次數不過3次, 每次的攝取量不要超過1份。

第三類:糖果、飲料

營養點評:無營養價值, 但孩子愛吃。

頻率:不吃最好, 要吃的話1個月控制在2~3次以內, 一次攝取量飲料量在300毫升以內, 糖果2~3塊, 屬於“解饞”性質,

淺嘗輒止。

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