女性要懂得保養自己， 滋陰補血最為關鍵。 那麼秋季吃什麼補血？下面就來為大家推薦幾款秋季必吃的補血食物， 一起來看看吧。
1、蓮藕
很多人知道蓮藕具有健脾養胃的功效， 事實上生吃蓮藕的話， 可以起到一個涼血， 止血散瘀的功效。 由其是對於術後大出血的人來說， 吃點蓮藕可減少減少血液的流失， 秋季更是蓮藕上市的季節， 因此適當吃點蓮藕對補血也會有很大的幫助的。
2、龍眼肉
也叫桂圓， 桂圓能補血相信大家都知道吧， 在民間素有吃桂圓補血的說法， 因此也演變出了很多桂圓泡酒， 龍眼膠等地方特色美食。
3、烏雞
中醫認為烏雞具有溫中益氣的作用， 其實將烏雞同當歸， 四物一起熬成湯品， 不僅補血， 還美容養顏。
4、南瓜
鈷是構成維生素B12的的重要成分之一， 可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素， 全都是補血的優良營養素。 被譽為補血妙品的南瓜， 富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵， 鈷、磷。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C， 同時又含有胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素對補血極有益， 用胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。
6、葡萄
這裡說的葡萄是紫色的而非青色的葡萄，
女性補血食譜
1、雞肝番茄湯
材料：番茄1個， 雞肝200克、水發木耳12枚、高湯700克、其它調味品適量。
做法：先把木耳放到水中浸泡30分鐘， 把雞肝切成片狀， 接著把番茄也切成片狀， 然後點火， 開鍋倒入高湯， 依次放入雞肝、木耳、番茄等其充滾開之後， 在依據個人口味放入調味品即可。
功效：番茄中含有豐富的番茄素、維生素、而雞肝中也含有豐富的鐵質及其它礦物質， 這些對女性的身體健康也都具有一定的好處。
2、十全滋補牛腩
材料：白蘿蔔1000克、牛腩500克、黨參、當歸、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲等各5克包成中藥包。
做法：首先將牛腩切成塊狀， 然後放到沸水中焯一下， 接著把白蘿蔔洗乾淨， 切成大塊， 將中藥用中藥包包好， 然後同牛腩、白蘿蔔一起放到大鍋中煮熟即可。
功效：牛腩搭配白蘿蔔一起煮， 本身就具有益氣補血的功效。 生活中生活中很多女性是氣血雙虛， 因此簡單的補血不可能起到好的補血效果， 而十全滋補牛腩就具有補氣補血等雙重功效， 最適合現代女性經常食用了。
3、當歸生薑羊肉湯
材料：羊肉500克、當歸30克、生薑50克。
做法：首先將羊肉洗乾淨， 往鍋中倒入適量的花生油， 加入生薑， 然後爆炒羊肉使其微微變色， 接著用紗布包好， 然後同羊肉一起燉兩個小時，
功效：羊肉、當歸都是女性很好的滋補用品， 特別是對手腳冰涼， 貧血的女性更要注意適當多吃點羊肉， 當然了羊肉屬溫熱性的， 因此秋季食用， 還要特別注意避免上火。
4、香菇豆腐湯
材料：水豆腐400克、幹香菇25克、鮮竹筍60克、各調味品適量。
做法：首先將香菇放用溫水浸泡兩個小時， 然後去掉其蒂邊， 並切成絲狀， 然後倒入豆油， 加入竹筍、香菇等一起爆香， 然後倒入適量的清水， 加入豆腐丁接著在煮開， 最後加點濕澱粉勾芡一下， 起鍋時淋上點香油即可。
功效：香菇豆腐湯具有濃濃的香味， 特別適合貧血營養不良， 而又怕肥胖的女性多食用了。
