夏季是很多蔬菜水果非常豐富的時候, 那麼我們在選擇食用的時候也要挑選一些在夏季對我們身體有利有益的瓜果, 下面營養學專家將為我們介紹幾種有營養的瓜類供您參考。
西瓜
瓜果之首, 不僅具有食用價值, 而且醫藥價值頗高, 是消暑、解渴、利尿之佳品, 民間有“天然白虎湯”之稱。 當遇到酷熱特別是發燒時, 抱著西瓜睡覺, 比敷冰袋降溫還有效。 但西瓜性寒, 一次不能吃得過多。
黃瓜
瓜類營養最豐富的一種, 被譽為“濟世良藥”。 經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物, 對降低膽固醇有益。 特別是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸,
冬瓜
富含維生素B, 皮、肉皆可入藥, 民間有“冬瓜入戶, 不進藥鋪”之說。 小便不暢, 飲冬瓜湯最有療效。 老人夏天消化不良, 用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲, 能消暑開胃。
絲瓜
可解熱消毒, 通經絡、化痰濕。 用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲, 消暑又去濕。 夏日生痱子, 若用絲瓜汁內服能涼血解毒。
最後專家表示說其實我們如果要想養生就必須要瞭解在什麼時候食用什麼樣的瓜果好, 只有瞭解了這些問題之後我們的養生才會有效果。