很多朋友都非常喜歡吃海鮮, 由於食用海鮮中毒的事件時有發生, 因此也有很多朋友對於海鮮望而生畏, 其實在食用海鮮可以喝一些熱粥, 這樣對於我們身體也有好處的。
吃海鮮, 人們最擔心的就是腹瀉和痛風兩個問題。 其實, 這並不難解決, 喝碗熱粥就能美味健康兼得。
大部分海鮮性質寒涼, 多吃易損傷脾胃功能。 喝碗溫熱的粥不僅能讓胃腸溫暖舒適, 還可促進尿酸排出。 因為澱粉類食物有促進尿酸排出的作用, 粗糧含鉀較高, 功效更顯著。
糯米粥或白米粥是不錯的選擇, 特別是糯米在中醫認為有溫補功效,
需要注意的是, 吃海鮮河鮮不要搭配冰涼飲料和寒性水果, 否則更容易引起腹瀉。
知道了吃海鮮時最好搭配熱粥, 此外, 如果已經出現胃腸不適, 喝碗熱粥也能幫助緩解, 一般幾小時就能恢復。