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熬中藥不可不知的注意事項

中藥是很多人治病的一個重要方法, 中藥雖然味道比較苦, 但是能夠從根本上令身體遠離疾病。 熬中藥屬於一個技術活, 並不是所有人都能夠完美完成的。 今天, 小編就來和大家一起詳細說說熬中藥注意事項, 來瞭解下吧!

熬中藥不可不知的注意事項

熬中藥的注意事項有很多, 除了最首先的器具以及清潔工作之外, 藥材也需要做好準備工作。 最重要的一項就是熬中藥所需要的火候以及時間, 著都是具有特別講究的, 如果不注意就會影響藥效。 具體的熬中藥注意事項如下:

第一:器具的選擇

中醫告訴我們, 在熬中藥的時候最好能夠選擇砂罐, 這就是我們平時所說的砂鍋, 這些砂鍋是由陶瓷製作而成的, 最能夠讓中藥材的功效發揮最大。 除此之外, 不銹鋼也是一個很好的材質選擇, 不會生銹同時在市面上也更加常見。 不過需要注意的是, 熬中藥的時候千萬不能夠選擇鐵鍋或者是銅鍋, 這些都會影響藥效。

第二:做好清洗工作

事實上, 在專業藥店中購買來的大部分藥材都是不需要清洗的, 大家不要擔心不乾淨。 如果說一定要對藥材進行清洗, 那麼只需要將藥材放入清水中, 快速的清洗一下就可以了, 千萬不能夠浸泡著清洗。 如果說需要熬煮的藥材屬於小顆粒的, 例如車前子以及決明子這種類型的,

在清洗的過程中一定要注意保護, 千萬不能夠被沖走了。

第三:水的用量

重要是使用清水來進行熬煮的, 所以水的用量需要特別的選擇。 很多人都說在熬煮藥材的時候將三碗水煎煮成為一碗水就可以了, 這種說法真的是正確的嗎?事實上, 這種方法並不科學, 因為首先碗的大小每個家庭中的就不一樣大了。 在熬中藥的時候, 加入的清水一定要能夠淹沒藥材水面兩到三釐米, 也可以用手摁住藥材, 剛好能夠漫過手背就可以了。 其中還需要特別的注意, 一些中藥材的吸水量比較大, 特別是花草類的藥材, 這些再用清水浸泡半個小時之後水位就會下降, 這個時候一定要繼續增加一些, 然後再開始熬中藥。

第四:火候大小

有經驗的老中醫告訴我們, 一般在熬中藥的時候火候也是會影響藥效的。 建議在熬中藥的時候, 一開始應該大火, 煮開之後再改成小火。 但是, 如果煎煮的是一些具有治療外感功效的藥物, 那麼應該在水煮開之後繼續大火, 熬煮大約十五分鐘就可以了。

第五:熬中藥的時間

熬中藥注意事項, 所需要的時間是很多人都關心的一個問題。 一般情況下, 大火令水燒開之後進行小火煎煮。 如果是一般中藥, 那麼這個過程第一次煎煮的時間應該控制在二十到二十五分左右, 第二次煎煮則是應該控制在十五到二十分鐘左右。 如果熬中藥煎煮出來的藥效是解表類的, 第一次煎煮的時間要減少, 控制在十到十五分鐘,

第二次十分鐘左右就可以了。 如果是滋補類重要, 那麼煎煮的時間應該適量增加, 第一次控制在半個小時到四十分鐘, 而第二次則是要控制在二十五分鐘到半個小時左右。

第六:第二次熬中藥注意事項

中藥並不是煎煮一次就可以了, 一般中藥都是需要煎煮兩次, 如果是滋補類的中藥那麼煎煮的次數還需要增加, 例如三次左右就可以了。 如果是一些醫生開出的藥量比較大的方子, 最好也要煎煮三遍左右, 這樣才能夠更好的滲出藥效。

建議患者將兩次煎煮出來的藥液混合之後, 分為兩次服用, 如果是煎煮了三次的中藥材, 那麼以此類推就可以了。 這樣服用之後藥效比較均衡, 避免讓身體出現不適應的情況。

第七:藥液的過濾

建議在熬中藥解暑藥液煮好之後, 立即對藥液進行過濾, 不能夠將中藥長時間的放在鍋中, 這會影響藥效。

小編建議

熬中藥的注意事項一定要瞭解, 平時使用的時候應該特別注意。 不過中藥並不是熬好了就可以, 一些服藥注意事項仍舊需要清楚的。 十八反、十九畏就是一些常見的注意事項。 另外, 民間的一些偏方也需要慎重服用。 特殊人群服用也需要慎重, 例如孕婦就應該少碰一些附子、紅花、巴豆等等藥材。

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