秋季早晚溫差大、天氣乾燥， 患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人數明顯增加。 不少人出現喉癢咳嗽、乾咳少痰的症狀， 而且一旦咳起來就很難制止。 那麼該如何有效化痰止咳呢?下面為大家推薦幾款中醫食療方， 一起來看看吧。
1、紅塘姜棗湯
紅塘30克， 鮮薑15克， 紅棗30克， 水三碗一起煎至過半。 趁熱服用， 服後出微汗即愈。 驅風散寒， 治傷風咳嗽、胃寒刺痛、產後受寒腹瀉、惡陰等。
2、蘿蔔蔥白
蘿蔔1個， 蔥白6根， 生薑15克， 水三碗。 先將蘿蔔煮熟， 再放蔥白、薑， 煮剩一碗湯， 連渣一次服下。 宣肺解表， 化痰止咳。 治療風寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
3、白蘿蔔蜂蜜
大白蘿蔔1個， 蜂蜜30克， 白胡椒5粒， 麻黃2克。 將蘿蔔洗淨， 切片， 放在碗裡， 倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時趁熱服用， 臥床見汗即愈。 發汗散寒， 止咳化痰， 治療風寒咳嗽。
4、蜜餞蘿蔔梨
原料：白蘿蔔1個， 梨1個， 蜂蜜50克， 白胡椒7粒。 用法：將白蘿蔔、梨洗淨切碎， 放入碗中， 倒入蜂蜜， 放入白胡椒， 裝鍋蒸熟為度， 將白胡椒揀出， 分2次溫服。 功效發散風寒， 止咳化痰。
5、鮮梨貝母
鮮梨500克， 貝母末6克， 白糖30克。 將梨去皮剖開， 去核， 把貝母末及白糖填入， 合起來放在碗內蒸熟。 早晚分食。 清熱化痰， 散結解表。 治療咳嗽或肺癰， 症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口幹、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。
6、冰糖燕窩粥
燕窩10克， 大米100克，
7、枇杷飲
枇杷10克， 鮮蘆根10克。 用法：枇杷葉去毛， 洗淨烘乾， 鮮蘆根切片， 一同入鍋加水適量， 用武火煮沸， 文火熬煮20~30分鐘即成。 溫熱頓服。 功效祛風清熱， 止咳和胃。
8、柿霜糖
柿霜、白糖各等量。 用法：柿霜、白糖入鍋， 加水少許， 文火煉至挑起呈絲狀， 不黏， 稍冷後倒入塗有熟菜油的瓷盤中， 壓平.切塊， 隨時含咽。 功效清肺潤燥， 止咳化痰。
化痰止咳食物
1、雪梨
白色入肺， 故白色食物都對肺有保養功效。
2、銀耳
同為白色食物， 銀耳性更溫潤， 比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人， 同時又有益氣清腸的作用。
3、蜂蜜
蜂蜜的葡萄糖和果糖， 人體最易吸收， 還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素， 性味甘、平， 入脾、肺、大腸經， 有滋養、潤燥、解毒之功效， 常用於治療肺燥咳嗽。
4、百合
這些生物鹼成分不僅具有良好的營養滋補之功， 百合還具有養心安神， 潤肺止咳， 補中益氣的功效， 對病後虛弱的人非常有益， 非常適合在乾燥的冬天食用。
