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補腎益氣強筋壯骨五款滋補湯

鵪鶉杜仲湯

材料:鵪鶉一隻, 枸杞子, 杜仲, 生薑, 蔥, 鹽, 味精等各適量。

做法:1、將鵪鶉宰殺後去毛, 處理內臟清洗乾淨後切成塊, 生薑切片, 蔥切成段, 枸杞子和杜仲洗乾淨。

2、將鵪鶉, 枸杞子, 杜仲, 生薑片, 蔥段這幾樣一起放在燉鍋內加入適量的清水, 隔水用小火慢慢燉熟, 最後加上鹽, 味精調味就可以食用了。

提示:此湯能補肝腎, 益中氣, 強筋骨。 用於虛弱等病症的治療。

杜仲豬骨湯

材料:杜仲, 骨碎補, 豬骨, 料酒, 生薑, 蔥, 鹽, 雞精, 味精等各適量。

做法:1、將杜仲, 骨碎補用清水洗乾淨, 切成片, 裝入紗布裝袋中, 與洗乾淨砸碎的豬骨一同入鍋,

生薑切成片。

2、加適量的清水, 用大火煮沸, 加蔥段生薑片, 料酒, 鹽, 轉小火煨燉一個小時。

3、待湯汁濃時加上雞精, 味精, 把藥袋去除就可以食用了。

提示:此湯能溫補腎陽, 強壯筋骨, 止痛。 用於腰肌勞損, 外傷, 牙齒鬆動的輔助調理。

山藥蓯蓉湯

材料:山藥, 肉蓯蓉, 菟絲子, 蔥白, 精羊肉, 羊脊骨, 料酒, 小蔥, 生薑, 小茴香, 胡椒粉, 大茴香, 鹽, 味精等各適量。

做法:1、將羊脊骨剁成數節, 用清水洗乾淨後, 精羊肉洗乾淨後放在清水鍋中焯透, 撈出後洗淨血沫, 切成條狀。

2、菟絲子, 肉蓯蓉, 山藥裝在紗布袋中。

3、羊肉, 羊脊骨放在沙鍋內, 加上適量的清水用大火燒開後撇去浮沫, 再放小茴香, 大茴香, 料酒, 蔥, 生薑, 轉小火燉至肉爛, 最後加入胡椒粉,

鹽, 攪勻後加上味精就可以出鍋了。

提示:此湯能溫腎補陽。

羊腎杜仲湯

材料:羊腎兩個, 杜仲, 五味子, 料酒, 蔥薑, 味精, 鹽等各適量。

做法:1、將羊腎洗乾淨後去臊腺切碎。

2、杜仲, 五味子用紗布包好, 與羊腎一起放在沙鍋內, 加入適量的清水和蔥薑, 料酒。

3、燉至熟透後, 最後加上鹽, 味精調味就可以食用了。

提示:此湯有溫陽固精, 補肝腎, 強筋骨的功效。

生薑排骨湯

材料:豬排骨, 枸杞子, 生薑片, 小茴香, 花椒, 八角茴香, 鹽等各適量。

做法:1、將豬排骨剁成塊, 與生薑片, 枸杞子及其他調料一起放在沙鍋內。

2、加入適量的水燉至排骨熟, 加鹽調味就可以食用了。

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