生薑是常吃的一種調味劑， 平時做菜時經常會遇到生薑， 生薑的用途價值廣泛， 除了能祛熱解毒以外， 生薑性味溫熱， 對幫助出汗， 治療感冒鼻炎有著不錯的功效， 生薑冬天熱量在感冒後喝一杯生薑蔥白紅糖飲， 不僅能出汗還可以退燒， 那麼這一道生薑蔥白紅糖飲的製作方法， 還有哪些功效呢？
感冒分兩種， 流鼻涕的一般是風寒感冒， 如果不流鼻涕， 一般是風熱感冒。
具體如下：
風寒感冒起病較急， 發熱， 畏寒， 甚至寒戰， 無汗， 鼻塞， 流清涕， 咳嗽， 痰稀色白， 頭痛， 周身酸痛， 食欲減退， 大小便正常， 舌苔薄白等。
風熱感冒主要表現為發燒重， 但畏寒不明顯， 鼻子堵塞、流濁涕， 咳嗽聲重， 或有黃痰粘稠， 頭痛， 口渴喜飲， 咽紅、幹、痛癢， 大便幹， 小便黃， 檢查可見扁桃體紅腫， 咽部充血， 舌苔薄黃或黃厚， 舌質紅， 脈浮而快。
風寒感冒其實只要想辦法出汗就行。 比如喝熱茶吧， 別太濃。 還可以喝生薑湯。
宜進食藕粉、牛奶、稀飯、米湯、新鮮蔬菜和水果。
感冒時飲食要清淡。
室內空氣要新鮮， 注意通風。
姜湯是針對風寒感冒初期的， 比較有效果， 如果是風熱感冒的話， 就不適合了。 當你著涼或者淋雨的時候， 馬上喝上一杯暖暖的姜湯， 可以很有效地治療或預防感冒。
材料／蔥白10克， 生薑10克， 紅糖10克， 清水300毫升。
製作／將所有蔥、薑倒進鍋中， 加上水。 大火燒開後加入紅糖，
在日常生活當中， 每個人都不想感冒， 感冒是很痛苦的一件事， 不光要打針， 還要吃藥， 常見的發燒流鼻涕， 臉色蒼白， 頭暈頭痛等一系列症狀一股腦襲來， 不如在這時就喝一杯生薑蔥白紅糖飲， 能清熱解毒， 還能緩解口幹， 發燒， 頭暈頭痛。
