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每天一款食譜幫您在夏季輕鬆養心

無論在什麼季節, 人們都會想盡一切辦法進行養生, 養生的方法有很多, 但什麼樣的方法適合夏季養生是諸多人不知道的。 其實夏季最重要的是養心, 至於如何養心, 在以下的內容裡小編會為大家一一講解!

夏季養心的重要性

養胃、養肝、養脾等是人們知道的, 多數人認為夏季應該養胃, 因為夏季的悶熱易使人出現食欲不振的現象, 所以養胃才是最重要的, 那為何要養心呢?這是人們疑惑的。

之所以在夏季要注重養心, 其原因非常的簡單。 不同的季節對應不同的臟器, 簡單說就是應該注重養什麼,

夏季的炎熱換種說法就是屬火, 對於火對應的臟腑就是心, 所以才會有夏季養心這麼一說。

心是各個臟器中最重要的一個, 如果胡亂的養心則對身體健康是非常不利的, 所以, 夏季養心是非常重要的, 至於如何養心, 小編會推薦大家3款食譜, 只要每天食用一款就可以了。

夏季養心食譜有哪些

不同的食物對人體的作用也是不同的, 對於如何養心應該注重以下的食物, 趕快來瞭解一下哪些食譜可以養心吧!

桂圓蓮子雞湯

材料

桂圓10顆左右、蓮子1小把、雞半隻、蔥薑酒適量、鹽適量。

做法

1、雞洗淨切成塊放入鍋中進行燉煮半熟。

2、將桂圓去殼後與蓮子、蔥、姜、酒一同放入鍋中大火燒開轉至小火燉煮1小時, 最後放入適量鹽即可!

常喝此款湯具有養心的作用, 為何具有該作用, 主要是因為桂圓屬性溫和, 不但具有補血的作用, 而且還具有養心的作用。 另外, 蓮子入肺也具有養心的作用。 將兩者與雞一起搭配熬煮成湯, 可具有去除心煩、安神等作用, 非常適合夏季食用。

熗拌萵筍

材料

萵筍一棵, 鹽蒜適量, 花椒油適量。

做法

1、萵筍去皮洗淨切成薄片後加入適量鹽醃制半小時左右。

2、將醃制好的萵筍晾乾放於一旁。

3、將花椒放入加有適量油的鍋中炸香後倒在醃好的萵筍上, 再加入些蒜末、芝麻醬即可。

此款菜不但食用起來爽口, 而且具有養心的作用, 非常適合夏季食用, 之所以這款食譜具有養心的功效主要在於萵筍, 雖說它本身有些苦味, 但可以清熱解毒,

使人心情舒暢, 可去除煩躁。 所以, 小編推薦大家可以常食用這款菜。

其實吃這款菜也是需要適合的時間段, 小編建議大家可以在晚上食用這款菜, 可具有促睡眠的作用哦!

醬豬心

材料

豬心、香蔥、薑、麵醬、豆豉、醬油、黃酒。

做法

1、豬心洗淨切成片。

2、蔥切成段、姜切成片放於一邊。

3、鍋中加入適量的水, 將以上的材料都放入鍋中, 然後加入黃酒、醬油、麵醬、豆豉。

4、開小火慢燉, 待豬心熟後即可撈出。

5、根據自身的口味適量加些辣椒醬或者其他醬料即可!

豬肝是人們常吃的食物, 對於豬心人們食用的次數是較少的, 其實夏季吃豬心來養心是非常不錯的選擇, 而且這款菜的製作方法非常的簡單, 只需要操作幾步就可以了。 每天不必食用過多,

適量的食用就可以了。 食用這道菜不但具有養心的作用, 而且也具有補血的作用。

結語:養生不是吃諸多有營養的食物, 不同的季節應該食用對應的食物, 至於夏季養心最好多食用些養心的食物, 所以, 在以上的內容裡, 小編主要推薦大家可以食用以上三款養心的食物。 這三款食譜可以每天換著食用, 不但不會覺的膩, 而且口感非常好, 小編極力建議大家食用這幾款食物進行養心。

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