總是會聽到有人抱怨， 頭痛或偏頭痛會時不時地找上門。 撇開顯而易見的原因， 如鼻竇炎、壓力和精神緊張， 幾乎沒有人知道他們的飲食可能是罪魁禍首。 驚訝嗎？那你所吃的哪些東西會讓你頭疼呢？
會導致頭疼的四種食物
1、咖啡
突然戒掉咖啡會引起頭痛， 這值得特別注意一下。 咖啡是溫和上癮的飲料， 它能暫時提高心理警覺性和注意力。 突然戒掉咖啡往往造成頭痛、易怒和其它症狀， 嚴重程度視個人情況不同， 例如， 一些人對咖啡因敏感， 可以引發偏頭痛；而對另一些人而言， 則可能會因為影響血管收縮，
2、酒精飲料
紅酒中含有酪胺， 這可能是真正的觸發器。 對於一些人來說， 飲用任何類型的酒精都會導致偏頭痛。 啤酒、威士忌酒和葡萄酒中的其它化合物， 會降低大腦中血清素的水準， 也可以引發偏頭痛。
3、糖
所有形式的天然糖都可以提供大約相同的能量--每克四卡路里， 天然糖比人造甜味劑要健康得多。 非常小比例的人群會因為甜味劑頭疼， 然而， 因為新型甜味劑導致頭疼也不是什麼新鮮事。
4、巧克力
它們也可以被視為偏頭痛的誘因， 因為他們含有太多的酪胺。 與此同時， 女性在壓力和激素發生變化時， 傾向於渴望巧克力， 這些也會引起頭痛。 此外， 巧克力的量也有可能成為誘因， 因為偏頭痛患者的飲食脂肪含量高，
吃什麼能緩解頭痛
1、土豆
喝酒引起的頭痛完全可以通過吃土豆緩解。 因為酒精利尿， 飲酒過量致使身體缺水， 微量元素鉀流失， 電解質平衡被打破。 所以吃含鉀豐富的食品可以緩解宿醉引起的頭痛。 相比之下， 土豆比香蕉的鉀元素含量更豐富。
2、乳酪
大腦缺鈣同樣會發出頭痛信號。 低脂優酪乳既含有豐富和鈣和益生菌， 而且沒有添加糖分， 可以作為補鈣食物。
3、西瓜
脫水是頭痛發作的主要原因。 西瓜不僅含水量豐富， 同時能為身體提供鎂等重要礦物質元素， 從而起到預防的頭痛作用。 此外， 黃瓜、甜瓜、番茄和萵苣等果蔬的含水量也較高。
4、杏仁
研究發現， 杏仁裡的鎂元素能放鬆血管，
5、全穀物吐司
碳水化合物吃得太少， 大腦能量不充足， 同樣容易犯頭痛。 所以頭痛患者可以考慮一些健康的碳水化合物， 如全穀物麵包、燕麥粥、水果和優酪乳。
6、芝麻
無論是湯裡、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。 芝麻含有大量維生素E和鎂元素， 具有促迴圈、穩固雌激素水準， 預防經期頭痛的功效。
