喝黑豆漿有什麼好處呢

豆漿是我們平時生活中經常吃到的一種早餐， 它的營養價值特別的豐富， 能夠提供給我們身體所需要的營養價值， 但是我們平時喝的豆漿都是由黃豆製作出來的， 其實我們平時生活中也可以用黑豆和紅豆等製作豆漿， 這樣也能夠把他們的營養全部展現出來。 對我們的身體進行更好的調理， 下面一起瞭解一下黑豆漿有什麼好處呢

黑豆漿有什麼好處呢

豆漿好多人天天買、天天喝， 可是豆漿中到底含有哪些營養？怎麼喝豆漿才算最科學的呢？

豆漿是用大豆浸泡後磨成的飲料， 既可以直接飲用，

又能夠做成豆製品。 豆漿的營養來源於大豆。 大豆的蛋白質含量是很高的， 大約有35％～40％左右， 它比各種肉類的蛋白質含量要高兩三倍。 除蛋白質、鈣、鐵等各種微量元素和礦物質外， 大豆中還含有豆固醇、不飽和脂肪酸和卵磷脂， 這些物質可以幫助人們降低血液中膽固醇的濃度， 預防多種心腦血管疾病和其他慢性病。

大豆營養豐富， 但是， 只有通過充分加工， 這些營養物質才能被人體吸收。 比如， 幹炒大豆時蛋白質消化率一般是48％， 而整粒煮大豆時消化率僅為65％。 大豆經過水泡、碾磨、做成豆漿、充分加熱之後， 大豆蛋白的消化率則可以一下子提高為90％。

在自製豆漿的過程中， 您還能把綠豆、紅豆等其他種類的豆子添加到大豆裡面去。

用這些混合起來的豆子製作出來的豆漿， 各種營養成分相互補充， 更有益於身體健康。

可以說， 喝豆漿對於大多數的人來說是非常有好處的， 但是對於有些人來說， 喝豆漿還得慎重一些。

科學地講， 像6個月以內的嬰兒， 由於他們胃腸功能發育還不是太完善， 最好不喝豆漿。 還有一些痛風或是腎功能不全的病人， 由於受到蛋白質的需要量限制， 所以也不宜大量喝豆漿。

上面就是對黑豆漿有什麼好處呢的介紹， 通過瞭解以後我們知道黑豆漿能夠提供給我們身體所需要的蛋白質， 經常食用對我們的身體有很多好處， 尤其比較適合女性食用， 能夠對身體進行調理， 並且對子宮健康還有一定的好處。