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桔子和蜂蜜可不可以一起吃

秋季是桔子成熟的季節, 同時也是蜂蜜收穫的季節, 在這個季節裡面我們會遇到吃桔子的時候也吃蜂蜜的情況, 兩種食物都有各自的營養價值和功效, 而且都是美味可口的食物, 那麼我們如果遇到兩種食物一起吃的時候會不會有什麼影響, 那麼桔子和蜂蜜可以一起吃嗎?下面我們就來進行一下瞭解。

蜂蜜水與橘子是可以同時吃的, 這個不會影響個人的身體健康, 可以完全的放心。

秋冬是桔子大量成熟上市的季節, 桔子富含維生素C與檸檬酸, 蜂蜜前具有美容作用, 桔子則具有消除疲勞的作用。

不過, 桔子雖好, 但吃多了容易上火, 不可多吃, 那麼如何吃桔子更利健康呢?其實有個辦法就是把桔子連皮帶果肉做成桔子醬, 橘子皮可以去火, 營養價值完全不輸桔子哦。

原料:新鮮桔子 蜂蜜 冰糖

做法:

1、桔子洗淨後用淡鹽水浸泡半個小時左右, 以消除桔子皮上的細菌。

2、浸泡後的桔子剝去橘皮, 把桔子皮切成細絲, 放入鍋里加水煮開後把水倒掉, 這一步是為了去掉桔子皮的苦味。 煮過的皮加一小杯水入料理機打成泥。

3、果肉橫切兩刀, 順便去除種子, 果肉放入鍋裡, 加冰糖, 倒入桔子皮泥, 大火煮開後轉小火繼續煮, 邊煮邊攪拌至湯汁有些粘稠時關火, 待冷卻至溫溫的時候, 加入兩湯勺蜂蜜, 攪拌均勻即可。

4、熬好的果醬裝入密封罐中,

自然冷卻後進冰箱保存食用。

通過上述的介紹, 我們現在知道桔子和蜂蜜是可以一起吃的, 而且還對身體很好, 特別是在吃的時候我們可以做成桔子醬, 是一種化痰止咳的食物, 不過在吃的時候我們不要太多, 每天有兩勺就可以, 在吃的時候最好是用溫開水沖服。

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