菠菜籽我們不經常見到， 但是菠菜我們會經常吃， 因為菠菜的營養價值非常高， 可以幫助我們補充身體所需的微量元素， 在很多類的綠色蔬菜當中菠菜的營養價值是其他綠色蔬菜所不能比的， 所以， 菠菜是很多家庭的選擇， 所以經常吃菠菜對我們身體是有好處的， 那麼對於我們不常見到的菠菜籽有哪些功效呢？下面給大家介紹下。
菠菜籽就是植物菠菜的種子， 是一種可以入藥中的中藥材， 也能製成保健食品供人類食用， 菠菜籽的功效與作用有很多， 對人類的多種疾病有效。
1、菠菜籽能清肺
菠菜籽多在秋天時採收， 採收曬乾以後即可入藥， 能入肺經和脾經， 對人類的肺結核有很好的緩解作用， 也能減少氣管炎和肺炎以及哮喘等呼吸系疾病的發生， 如果在食用時能把它與黃瓜籽一起食用， 會讓它的清肺功效更加出色。
2、菠菜籽能抗輻射
人們食用功菠菜籽以後會讓身體的抗輻射能力明顯加強， 菠菜籽加工成粉末以後， 可以直接用開水沖服， 特別適合那些整天對著電腦工作用的人群食用， 能有效減少電腦中的輻射源對人類的傷害。 另外菠菜籽還可以種進鈣質吸收， 人們在補鈣時可以把它與含鈣食品一起食用， 會取得更理想的補鈣效果。
3、菠菜籽能止咳也能通便
菠菜籽對人類的咳嗽有不錯的治療功效，
4、菠菜籽不宜給兒童食用
菠菜籽雖然沒有副作用， 但是它卻不適合兒童食用， 因為菠菜籽性質較涼， 兒童的消化能力多比較差， 食用菠菜籽以後容易出現脾胃不和和消化不良的不良症狀， 因此大家在吃菠菜籽時， 應該避免讓兒童食用。
根據以上的分析， 我們知道， 不僅菠菜的營養價值非常高， 而且作為菠菜的種子菠菜籽的營養價值也很高， 我菜籽可以用藥還可以幫助我們清肺， 在這個充滿霧霾的時代， 菠菜籽的作用非常大而且是生活必需品，
