現在我們日常的生活中很多人出現了肝火比較旺的情況， 大部分原因是由於人們長期熬夜， 不好的生活習慣造成的， 特別是很多男性朋友， 他們的生活習慣不好， 長期的抽煙喝酒， 不按時吃飯， 這都很容易造成肝火旺。 當出現肝火旺的時候， 就需要吃一些東西來將肝火， 那麼， 我們需要吃一些什麼食物來將肝火呢？我們一起瞭解下。
有肝熱的人往往肝氣鬱結， 難以控制自己的情緒， 暴躁易怒。 肝氣上逆後還會引起頭疼頭暈、面紅目赤、口苦咽乾等症狀。 肝熱吃什麼好？
1、番茄
番茄不僅是公認的最有營養的蔬果之一，
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦， 可清熱解毒， 消腫散結。 蒲公英可用於肝熱、感染、多種化膿性疾病， 例如腫癰、肺癰等。 另外， 蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。 蒲公英30克， 茵陳10克， 郁金15克， 黃芩10克， 甘草5克， 水煎服， 每日1劑。 酌情加減。 可以清熱解毒、祛濕、疏肝解鬱。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。 被人們視為難得的食療佳蔬。 苦瓜味苦， 性寒冷， 能清熱瀉火。 苦瓜的微苦滋味， 吃後能刺激人體唾液， 胃液分泌， 令人食欲大增， 清熱防暑，
4、決明子茶
決明子有較強的瀉肝火作用， 可治肝火或肝陽頭痛眩暈， 可以與菊花、鉤藤等配伍。 決明子在泡水前， 最好將其炒到微黃為好。 炒後的決明子會變得相對鬆脆， 更有利於有效成分的溶解， 並且能預防腹瀉。
根據以上的介紹我們知道， 如果肝火比較旺的話， 可以多吃一些降火的食物， 平時也要有良好的生活習慣， 平時不要熬夜， 保持心情放鬆， 不要生氣， 也不要發怒， 這樣都會引起肝火比較旺盛， 所以， 想要將肝火， 主要還是要保持良好的心情， 不要熬夜， 這樣才能將肝火。
