現代社會， 孩子不好好吃飯成了家長最頭疼的問題， 家長總是變著法做各種各樣的營養套餐， 促使自己的孩子能夠愛上吃飯， 營養不缺失， 現實卻是相反的。 其實， 小孩子對色彩是最敏感的， 越是亮的顏色越能勾起孩子的興趣， 更能激發他的食欲， 那我們就用雙魔術手把孩子的食物變得絢麗多彩吧。
很多家長反映， 孩子對肉食的喜愛勝過蔬菜， 這的確是件讓人很揪心的事情， 小孩子正處於長身體的階段， 營養是很重要的， 不同的食物有著不同的營養價值， 下面就介紹一款鳳梨船古老肉的做法，
鳳梨船古老肉
輔料：鳳梨(1個)柿子椒(1個)雞蛋(1個)， 紅椒， 生菜。
調料:沙拉油， 蔥， 亨氏番茄醬， 白糖， 食鹽， 姜， 白醋， 生粉。
做法：1.將所有重要食材準備好， 肉切0.4公分的厚片， 切點蔥和薑用涼水泡著， 蔥姜水備用， 鳳梨切開挖芯兒， 青紅椒切三角塊， 挖出的鳳梨也切三角塊， 蔥薑水泡十多分鐘， 肉片放少許鹽抓抓， 然後一點點地往裡打蔥姜水
雞蛋打散， 生粉裝盤， 再來一個空盤備用， 然後肉先沾蛋液， 再沾生粉。 生菜切細絲， 紅椒切細絲碼好， 把挖好的鳳梨船放進去， 坐油到八成熱下上完粉的肉炸。
3.鍋坐少許油， 不用等油熱， 下蕃茄沙司小火炒出香味和紅油， 然後下白醋、白糖、鹽， 勾芡， 然後放一些乾淨油， 讓芡變亮下炸好的肉和焯過水的青紅椒和鳳梨，
以上就是鳳梨船古老肉的具體做法了， 媽媽們學會了嗎， 你如果感興趣的話， 可以給你家的寶寶試著做一下， 顏色鮮豔， 美味可口， 保證讓你的寶寶瞬間愛上它， 鳳梨船古老肉這道菜， 營養價值很高， 可以滿足你寶寶的身體需求， 讓他不再挑食， 擁有健康的身體。
