六歲兒童的營養食譜 要注意營養均衡

在生活中， 家長對於兒童的照顧可謂是需要無微不至的， 一般來講， 隨著兒童的成長， 其對於相關的營養物質及需求也是會有所差異的， 對於六歲兒童來講， 家長在為其安排相關的營養食譜的時候， 就應當注意保持營養的均衡性。

寶寶最好每天攝入以下的食物， 穀類(米飯、麵條等)每日180-260克;蔬菜類每日200-250克;禽畜肉類每日30-40克;蛋類每日60克;奶類每日200-300克;或相當量的乳製品;大豆及豆製品每日25克。

1、玉米煎餅 食材：玉米半個、小麥麵粉40克、雞蛋3個、毛豆適量、沙拉油少許、食鹽少許、水50克、白糖適量。 做法：玉米取粒， 毛豆取粒備用。 水里加麵粉先攪拌均勻， 挨個加入雞蛋拌勻。 加入毛豆和玉米粒， 加適量糖或鹽拌勻。 鍋里加少許油， 倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。 裝盤， 卷起或切塊食用。

2、憤怒的小鳥玉米窩頭 食材：玉米粉100克、雞蛋白(適量)、小麥麵粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉適量、可哥粉10克。

做法：將主麵團材料中的玉米粉、糯米粉、中筋麵粉與糖粉混合均勻， 加入100克清水， 攪拌均勻， 揉合成均勻的麵團。 將裝飾麵團用的60克麵粉分成三份， 分別加入可哥粉和黑芝麻粉， 揉和搓圓成小麵團。 分切成30克左右的一個的小劑子， 將小劑子逐一搓圓， 用稍粗一點的圓頭小棍頂住中間， 用掌心搓捏成圓錐狀。 將裝飾的麵團分別做成眉毛和眼睛， 貼上。 再做出嘴巴和雞冠的形狀貼上， 蒸熟即可。

以上便是對六歲兒童應吃的營養食譜的介紹， 家長在對上述食譜及其具體的做法有了一定的瞭解後， 為了保證孩子健康的成長， 不妨就在平時多多的選擇上述食譜進行烹飪， 以保證營養供給的均衡性。