在產婦坐月子的時候， 飲食一定是全家的重中之重， 因為坐月子對產婦身體恢復非常重要。 有人說產婦在坐月子的時候一定要喝米酒水， 這是為什麼呢?讓小編來給大家具體的解釋一下吧!希望對各位新媽媽有所幫助。
米酒水的用途
按照民間所流傳下來的習俗， 產婦們在坐月子的時候最好不好直接生飲水， 只能夠用米酒煮過並且用酒精蒸發完之後的水來代替， 甚至有的地方還講究產婦在坐月子期間不能洗澡， 只能夠用米酒與溫水調和的水質來進行擦浴。
產婦在產後身體內臟松垮，
值得注意的是， 坐月子期間使用的米酒水， 是不可以使用加鹽份的料理米酒， 要購買酒精濃度19.5%以上的純釀米酒才符合月子水的標準， 在本地可以前往酒類專賣店購買不加鹽的紅標米酒製作米酒水。
米酒水的好處
根據相關的統計結果表明， 一個產婦在坐月子的期間大約需要使用160瓶左右的米酒水， 也就是說差不多需要500多瓶的米酒， 可想而知其需求量之大以及米酒水對產婦的幫助。
俗稱“月子水”的米酒水， 好處其實很多，
月子米酒含有豐富的氨基酸、維生素等天然養分， 能滿足產婦組織修復和母乳合成的需要。
米酒水富含酵素， 能提振神經和肌肉組織， 防止產後憂鬱。
通常， 很多人都認為米酒具有行氣活血的作用， 從而促進人體血液的迴圈， 並且增強新陳代謝的效果。 而且米酒性溫熱補， 對產婦生產後虛弱的體質具有非常明顯的改善作用。
米酒水製作方式
依照三瓶米酒煮乘一瓶米酒水的原則， 先將約1800cc(約三瓶)的19.5%濃度米酒倒入深鍋中， 不加蓋大火煮滾持續15分鐘， 好讓酒精揮發掉， 之後轉入中火， 繼續煮滾直到米酒煮掉剩下三分之一的份量為止。 煮好的米酒水放入熱水瓶中保溫， 以便月子期間隨時取用。
上面就是小編給大家介紹的坐月子喝米酒的相關知識，
