大家都知道雞蛋很有營養， 可是很少有人知道雞蛋殼也有許多營養和用處， 吃雞蛋殼可以止胃痛， 還可以補鈣和舒緩關節疼痛。
雞蛋殼形成過程
成熟的卵泡進入輸卵管， 輸卵管分泌的蛋白將卵黃包住， 然後逐漸下行， 形成內外殼膜， 最後到達子宮部， 子宮部是蛋殼形成的地方。 蛋殼的基本成分是CaCO3， 含量大約為83~85%， 蛋白質15~17%， 並含有微量元素（鋅、銅、錳、鐵、硒等）。 子宮部利用自身代謝產生的CO2在碳酸酐酶作用下與水結合成H2CO3， H2CO3離解而產生CO32-， CO32-再與血液中的Ca結合成CaC03， CaCO3均勻的沉積於蛋殼膜上， 形成堅硬的蛋殼。
雞蛋殼也是個寶，
打完雞蛋， 蛋殼就這麼扔掉， 是不是有點浪費？其實， 蛋殼真的有不少用處！
止胃痛
將雞蛋殼洗淨打碎， 放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦）， 然後碾成粉， 越細越好， 每天服一個雞蛋殼的量， 分2次～3次在飯前或飯後用汗水送服， 對十：二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者， 有止痛、制酸的效果。
煮鈣質米飯
蛋殼洗淨後放在鍋中用微火焙酥， 然後碾成粉末， 摻入米中煮成飯， 便是“鈣質米飯”， 對缺鈣者和正常的人都有好處。
舒緩關節疼痛
雞蛋殼裡有一些能夠促進關節健康的營養物質， 如膠原蛋白、硫酸軟骨素、氨基葡萄糖、透明質酸等。
如果你家裡正好有雞蛋殼， 可以試試下面的方法：將蛋殼敲碎、放進玻璃罐子裡， 倒入適量蘋果醋，
這個混合液能儲存幾個月， 當感覺關節疼痛時， 可取少量塗抹在疼痛處， 緩解疼痛。
解決倒刺麻煩
取幾片比指甲蓋稍大的蛋殼， 將蛋殼膜朝下扣在指甲蓋周圍， 固定一段時間， 直到感覺蛋殼變幹後再取下。
蛋殼膜裡含有的透明質酸能夠幫助緩解粗糙的肌膚， 讓倒刺不再成為麻煩。
給你嬰兒般的肌膚
面膜不一定非得去商場裡買， 咱偶爾也動動手DIY一個蛋殼面膜。
將一枚雞蛋磕開， 蛋清取出備用， 將蛋殼敲碎後， 把蛋清倒入混合。 將臉清潔乾淨後， 把混合物敷在臉上， 變幹後用溫水洗淨。
碎蛋殼能夠帶走臉上的死皮， 讓肌膚煥發新生。
去除污漬不刺激
清潔產品雖好用， 但往往會刺激皮膚， 如果你還患有過敏性鼻炎的話就更痛苦了。
可以試試用蛋殼來代替這些化學清潔劑。 將幾個乾燥的蛋殼敲碎放進塑膠容器裡密封好。 需要清潔時， 將蛋殼粉末灑在物體表面， 用海綿或者毛巾擦洗乾淨即可。
蛋殼粉末能夠幫助你輕鬆帶走污漬， 同時也讓肌膚遠離了刺激的化學清潔劑， 趕快用起來吧！
幫助疏通管道
如果你廚房的水槽排水很緩慢， 很可能是因為裡面沉積了一些油脂和食物碎屑。
將蛋殼搗碎後放進存水彎裡， 當你打開水龍頭， 細小的碎蛋殼就會隨水一起沖進管道裡， 帶走裡面的堵塞物，
擦傢俱
新鮮的蛋殼在水中洗後， 可得一種蛋白與水的混合溶液， 用這種溶液擦玻璃或其他傢俱， 可增加光澤。
洗油垢不淨的玻璃瓶
油垢不淨的小頸玻璃瓶中， 放一些碎蛋殼， 加滿水， 放置1天～2天， 中間可搖晃幾次， 油垢即自行脫落。 如果油垢不嚴重的話， 在瓶內放些碎蛋殼， 加半瓶水， 用手撤往瓶口， 搖晃幾次， 即可使瓶子乾淨。
怎麼弄完整的雞蛋殼？
現在雞蛋殼手工製作的活動越來越多， 如何取蛋液， 才能將雞蛋殼保留完整， 是不少人關心的問題， 跟我來吧朋友， 給你介紹一個超級簡單的方法。
雞蛋1枚， 不銹鋼筷子1根。
方法：
1、雞蛋用清水洗乾淨， 擦乾備用
2、用不銹鋼筷子的粗頭在雞蛋兩頭尖的地方分別輕輕敲打若干次，
3、深吸一口氣， 將蛋液用吹出， 得到完整沒有破裂的蛋殼。
注意事項：敲打時不要用力太大。
以後大家吃雞蛋的時候千萬不要把雞蛋殼丟掉了， 可以用在有需要的地方， 是不是一舉兩得呢？
