番茄也叫做番茄， 是一種我們日常的生活還有飲食當中經常會接觸到的食物， 不但可以生吃， 而且還可以做成各種各樣的菜肴， 在日常的飲食當中我們也經常的接觸， 一般不怎麼注意， 可是番茄卻是一種又有營養又對人身體好的食物， 那麼吃番茄有好處嗎？現在我們就通過下面的介紹來進行一下瞭解。
番茄， 又名番茄。 其味鮮美可口， 營養豐富， 是夏令大眾的的水果型蔬菜。 人類食品的六大營養素， 它無一不有， 其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。 據計算， 每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外， 還具有神奇的治療保健和醫療作用。 曾有報導， 英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為治療冠心病、肝臟病人的輔助食品， 收到了良好的效果。 番茄內還含有細纖維素， 對促進腸道中腐敗食物的排泄， 降低膽固醇有不可低估的作用。 番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質， 脂肪的消化和吸收。 番茄還可以抑制多種細菌和真菌， 有利於口腔炎症的恢復， 切具有清熱解毒， 生津利尿， 涼血平肝和降低血壓之功效。 近年來， 發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用， 同時還可能推遲某些細胞的衰老。
通過上述的介紹， 我們知道了吃番茄有好處， 不但有豐富的營養成分，
