氣血兩虧是身體亞健康的一種表現, 然而很多人覺得並不是重病不以為然, 這其實是十分錯誤的。 中醫認為, 氣血相通, 血虧導致氣虛, 氣虛者必定血虧。 有此症狀者, 輕則經常頭腦昏沉, 無精打采, 重則會經常渾身無力, 甚至昏迷休克。 所以, 身體虛弱的朋友都該注意自己是否有此症, 經常通過食物進行改善。
紅棗是補血最常用的食物, 生吃和泡酒喝的效果最好。
紅棗還可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝, 可以治療胃寒, 胃痛, 再放入桂圓, 就是補血、補氣的茶了, 特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
而沒有在鐵鍋裡炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的, 因為外皮包裹住了棗子, 營養成分出不來, 而經過炒制的紅棗, 經開水一泡, 表皮都裂開了, 裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓, 再加上紅糖, 加水在鍋裡慢慢地燉, 燉得爛爛的, 經常吃, 補血的效果很好。
由此可見, 紅棗是補氣補血的主力, 老話說:一日仨棗, 健康到老絕非胡言亂語,