老年人適不適合吃阿膠

綠豆湯�有一老， 如有一寶， 現在很多家庭對於老人的健康都跟關注， 覺得老人年紀大了， 身體各方面多的機能也跟不上了， 所以就想著各種方法幫助老人調理， 很多老人都服用過阿膠， 阿膠是補血的佳品， 那麼老年人適合吃阿膠嗎？這個問題很多人都想做個瞭解， 一起來看看。

阿膠是屬於滋陰補血的藥物， 含有豐富的膠原蛋白和鈣質， 能加強骨的韌性、硬度， 有效修復關節軟骨， 預防關節疼痛和骨關節炎的發生。

老年人可以在醫生的指導下適當服用阿膠， 因為阿膠可以擴張血管促進血液迴圈、防止老年癡呆、預防關節炎和補鈣的作用、還有滋補肝腎養陰清熱的功效。

以下就介紹幾款有利於老年人吸收阿膠的食療：

1）、蓮子阿膠粥 蓮子30克， 阿膠粉10克， 糯米100克。 將蓮子去蓮心後與糯米、阿膠按常法制成糯米粥即成。

2）、阿膠八寶粥 糯米或黃米250克， 花生、紅小豆、冰糖各50克， 蓮子、薏米各30克， 桂圓10克， 阿膠15克， 燉1.5小時。

3）、阿膠綠豆湯 阿膠15克， 綠豆50克。 將阿膠砸碎， 加適量冰糖， 加入綠豆， 加水適量， 熬成清湯服用。

4）、胡桃阿膠膏 紅棗500克(去核)， 胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圓肉各150克， 阿膠、冰糖各250克， 黃酒500克。 先將紅棗、胡桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末;阿膠浸於黃酒中10天， 然後與酒一起置於陶瓷容器中隔水蒸， 使阿膠完全溶化， 再加入紅棗、胡桃、桂圓肉、黑芝麻末調勻，

放入冰糖再蒸， 至冰糖溶化， 即成。 製成後用乾淨容器裝好封嚴， 每日清晨取1～2匙， 用開水沖服。

阿膠的相關作用還有很多， 通過上面的介紹大家也都瞭解了， 老年人是適合食用阿膠的， 但是要根據自己的身體， 正常的補充， 最好帶老人去醫院做個檢查， 如果需要的話， 最好是堅持服用一段時間， 這樣才能見到效果， 對於沒有必要的也不建議亂補。