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​什麼食物有助於消化

消化系統在我們人類的身體之中所占的位置是很重要的, 它所起的作用和功效也會其他的器官所替代不了的, 所以人們一般對於自己的消化系統是會很好地保護的。 但是有的時候事情發生的並不是自己可以預料的, 很多時候我們會因為某些原因而消化不良的, 大致也會使因為飲食的原因, 那麼, 什麼食物有助於消化呢?

有助於消化的食物其實還是有很多的, 所以對於消化系統不是很好的人來說, 多吃一些有助於消化的食物是很有必要的, 也是很有好處的, 這不僅容易消化, 還可以增強身體對於食物的吸收。

那麼, 下面就來詳細地介紹一下哪些食物能夠促進消化的。

大麥及大麥芽

含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。 大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。

吃什麼食物有助於消化

優酪乳

優酪乳除含有牛奶的全部營養素外, 突出的特點是含有豐富的乳酸, 能將奶中的乳糖分解為乳酸。 對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人, 可改喝優酪乳。 乳酸能抑制體內黴菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。 乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積, 因而有防癌作用, 優酪乳有輕度腹瀉作用, 可防止老年人便秘。

蘋果

蘋果既能止瀉, 又能通便。 其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用, 所含果膠可吸收毒素。 對單純性的輕度腹瀉, 單吃蘋果可止瀉。 蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動, 加速排便, 故又有通便作用。

番茄

含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸, 可保護維生素C, 使之在加工烹飪過程不被破壞, 增加維生素的利用率。 番茄中還含有一種特殊成分——番茄素, 有助於消化、利尿, 能協助胃液消化脂肪, 番茄素還能抑制細菌和真菌的生長, 可治療口角炎。

其實在我們大家的現實生活之中能偶促進消化的食物是有很多的, 而一般經常出現的食物就有:大麥以及大麥茶、優酪乳、蘋果、番茄、番薯等等, 這些食物都是非常有助於人體的消化的,

尤其是對於胃腸不好的人來說, 多吃一些有助於消化的食物還有助於身體的改善的。

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