飲食是生活中必不可少的事情， 在夏季來臨時， 應該要重視飲食方面的調養。 夏季天氣炎熱， 食欲容易降低攝取食物會比較少， 身體會大量出汗， 導致不少的營養素從汗液中流失， 加上代謝增快， 營養方面也會增加消化。 因此， 夏季飲食調養， 也是需要重視。
1、補充營養素
(1)補充足夠的蛋白質
可以適當多吃肉類、蛋類、魚肉、奶類等食物。
(2)補充維生素
新鮮的瓜果以及夏季應季水果， 例如西瓜、甜瓜、楊梅、桃子、李子等， 這些水果富含維生素c。
(3)補充水以及無機鹽
可以食用含鉀高的食物來補充，
2、多吃一些清熱利濕食物
清熱利濕的食物， 可以幫助我們化解夏季的熱氣， 以及幫助祛除體內的濕氣。 清熱利濕的食物有很多， 例如西瓜、苦瓜、綠豆， 薏苡仁等， 但也要注意講究吃的方法， 不要一次性吃太多， 會起到相反的作用， 會沖淡胃液， 降低胃酸， 造成消化不良的情況。
3、多吃辛味少吃苦味
夏季除了要清熱利濕之外， 也要注意不要損傷了脾肺之氣， 《千金要方》裡提到：夏七十二日， 省苦增辛， 以養肺氣。 這意思說， 夏天吃苦味的食物雖然能解毒化熱利濕，
4、飲食要溫度適應
夏季的食物一般要溫溫的比較適宜， 夏季“心旺腎衰”， 陽氣旺而引起若， 要食用溫暖的食物， 是為了幫助陽氣， 符合“春夏養陽”的養生原則。 如何養陽呢?可以在早餐或是晚餐喝點粥， 加上一些蓮子、百合、冬瓜、赤豆等， 可以起到生津止渴、清熱解毒、防病治病的作用。
5、夏季喝水有學問
夏季喝水也是有學問的：不要等到口渴的時候才要喝水， 在非常渴的時候不要過量喝水， 在睡覺之前喝太多的水， 在用餐的時候不適合喝水， 在早晨起來的時候喝水有助於健康，
6、注意飲食的健康衛生
