其實很多人非常的喜歡吃西瓜,尤其是在炎熱的夏季， 西瓜是可以幫助我們有效的解暑降火的一種水果而且， 而且西瓜同樣含有非常高的藥用價值它可以有效地幫助， 我們清熱利尿， 可是在生活當中很多人會反映一個現象， 那就是自己不知道怎麼樣挑選比較健康的西瓜， 下面就去看一下如何挑選好西瓜。
其實挑西瓜也是就要講究一些方法和技巧的。 只要我們注重這些方法還有技巧才可以健康的吃西瓜從而降低因為錯誤的飲食方式而給自己帶來的不利影響， 下面就是挑選西瓜的技巧介紹。
看。 花皮瓜類， 要紋路清楚， 深淡分明；黑皮瓜類， 要皮色烏黑， 帶有光澤。 無論何種瓜， 瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入， 藤柄向下貼近瓜皮， 近蒂部粗壯青綠， 是成熟的標誌。
摸。 用拇指摸瓜皮， 感覺瓜皮滑而硬則為好瓜， 瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂。 成熟度越高的西瓜， 其份量就越輕。 一般同樣大小的西瓜， 以輕者為好， 過重者則是生瓜。
聽。 將西瓜托在手中， 用手指輕輕彈拍， 發出“咚、咚”的清脆聲， 托瓜的手感覺有些顫動， 是熟瓜；發出“突、突”聲， 是成熟度比較高的反映；發出“噗、噗”聲， 是過熟的瓜；發出“嗒、嗒”聲的是生瓜
如果你想要吃到美味而又香甜的西瓜， 那麼就不妨嘗試上面的這些挑選技巧吧， 相信你通過這樣的一個方法去挑選西瓜，
