夏季養生吃什麼好呢

事實上， 現在很多人每天都在忙碌地工作， 生活著所以對自己的身體健康問題都沒有太多的時間去顧下， 也正因為如此， 而受到了很多疾病的影響危險， 所以這就告訴的大家， 養生工作絕對不是不可忽視的那麼， 在夏季的時候想要更好的養生應該選擇吃哪一些食物呢！現在就為大家詳解來解答一下。

健脾和胃 夏天氣溫升高， 暑濕氣盛， 容易引起脾胃功能受損， 胃脘脹滿不適， 食欲不振。 同時， 暑熱傷陰， 使人嘴幹、苦。 中醫認為， 大麥入脾、胃二經。 夏天堅持食用大麥粥， 能起到養陰和胃、促進消化的作用。

消暑解熱 夏天很多人都會感到暑熱難耐。 其實暑熱有兩種， 一種是內熱、一種是外熱。 空調、電扇只能幫助人們解除大汗淋漓的外熱， 而大麥性偏涼， 既能解除外熱， 也能消除胃脘不適、口幹口苦等內熱。

那麼， 大麥粥是不是隨便喝幾次就能解決問題？不是， 發揮大麥粥的兩大作用不是一蹴而就的， 一定要把喝大麥粥作為夏季的生活習慣， 從立夏就開始， 堅持每週喝4~5次， 直到秋涼。 建議大家在早晚時間喝大麥粥。 因為早上人的脾胃功能剛剛恢復， 不適宜吃硬的食物；晚上人需要的能量比白天少， 喝大麥粥有利於消化吸收， 還能發揮大麥安神助眠的作用。 大麥粥製作 先放半鍋水， 加上一小把米， 大火煮沸。 待到米粒開花後，

用涼開水把大麥粉稀釋成糊狀， 倒入鍋中， 攪勻， 再用小火煮一段時間。 當粥變稠， 顏色發紅即可。 需要注意的是， 大麥粥不能一煮好就吃， 因為這樣太燙， 容易灼傷食管， 還會傷陰；同時也不能放冰箱後涼吃， 因為這樣會傷胃。 大麥粥應該溫吃， 也就是說放到不燙嘴的時候吃最好。

夏季養生保健以上所介紹的這些飲食問題， 絕對是我們不可忽視的一個問題， 因為良好的飲食習慣， 對於幫助我們治療和預防一些疾病， 都可以帶來很好的功效， 所以就希望每個人都能夠注意這些養生方法， 幫助自己預防一些疾病的危害。