眼睛是心靈的窗戶， 每個人都希望有一雙清澈明亮的眼睛， 這個要從小開始做起。 在孩子小時候， 就要教會他保護自己的眼睛。 但是隨著科技、經濟的發展， 家家都有電視、電腦、手機等電子產品， 孩子的娛樂節目也不再像從前那樣的丟沙包、丟手絹的了， 他們都是埋頭玩手機、抬頭看電視動畫片等， 這樣一來， 對孩子的眼睛就造成了很大的威脅， 長時間的用眼， 會使眼睛疲勞， 長期以往， 孩子的視力就會下降。
所以， 要保護孩子的眼睛， 除了限制他們與電子產品的接觸時間，
1薺菜
薺菜被稱作春菜， 別名野薺、地菜、護生草、雞心菜， 生長于田野、路邊及庭院， 有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。 《名醫別錄》言其“主利肝氣， 和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒， 治瘡癤， 赤眼”。 薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C， 鈣、鐵含量也較高。 多吃芥菜能保護眼睛， 減輕眼睛乾澀不適的症狀。 由於薺菜性涼， 脾胃虛弱者不宜食用， 尤其是大便不成形、經常便溏者。
2蛋黃
蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的， 那就是葉黃素和玉米黃素。 葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關係。 葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用，
蛋黃中顏色為深黃色的， 正是葉黃素和玉米黃素的來源。 蛋黃中的脂溶性黃色物質當中， 有1/3以上來自于這兩種成分， 而且非常容易被人體吸收。 因此對於正常的蛋， 蛋黃的顏色越黃， 對眼睛健康越有好處。
專家建議， 在吃蛋的同時， 並多吃蔬菜水果， 這樣能避免膽固醇過高同時還保護了眼睛。
3菠菜
菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素， 對於預防白內障有很大幫助。 根據研究，
4黃玉米
由於老化， 黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候， 出現了黃斑變性、視力下降， 甚至會導致失明。 而葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用， 可以吸收進入眼球內的有害光線， 保持黃斑的健康。
眼睛是人體最辛苦的器官之一， 因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老的眼睛也需要通過食物補充營養。 那麼， 保護眼睛， 就從多吃以上提到的食物開始吧!
