治療肝火旺的食物
1、“苦”味食物
主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等, 能夠解熱消暑、消除疲勞。
2、西瓜
有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效, 夏天可以多吃。
3、草莓
草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質, 多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。
4、番茄
含有豐富的維生素, 營養豐富, 還能夠清熱解毒, 平肝去火。
5、大豆
含有豐富的蛋白質, 還能夠滋陰、去火。
肝火旺食療方
海帶綠豆湯
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。
此外, 海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化, 從而降低體內雌激素水準, 使內分泌失調得到調整。
對付火氣大, 南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖, 製成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯, 具有清熱解暑、清肝降火之功。 綠豆和海帶的結合, 讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛, 緩解頭痛目眩、口苦口乾等症狀, 還可輔助治療早期高血壓。
冰糖雪梨糖水
梨又被稱作快果、玉乳, 因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。 梨有生津止渴, 止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,
除了生吃之外, 我們還可以榨汁享用。 或加膨大海、冬瓜子、冰糖少許, 煮飲, 對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者, 具有滋潤喉頭、補充津液的功效, 對於內分泌失調的治療也非常有效哦。
綠豆湯
進食煎炸肥膩等熱性食物後, 皮膚出現瘙癢、暗瘡、痱子等症狀, 怎麼辦?吃點綠豆有好處。 因為出現上述情況, 是因為濕毒藏於肌膚所致, 而綠豆則具有強力解毒功效。 此外, 綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過敏作用, 在綠豆湯中調入蜂蜜飲用, 排毒養顏功效更佳。
喝綠豆湯如果要清涼退火,
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