關於早餐的重要性就不用多說了吧,很多胃病都是不吃早餐引起的,所以不僅要吃早餐， 而且還要吃好！
剩米飯別再炒了， 這樣做早餐無與倫比， 孩子吃得連渣都不剩， 10分鐘做完！
香煎米餅
材 料：
剩米飯1大碗， 雞蛋2個， 鹽、胡椒粉適量， 蔥花少許
步驟：
先將雞蛋打散， 倒入米飯中， 攪拌均勻。
往米飯中加入適量的鹽、胡椒粉、蔥花， 再次拌勻。
手上沾一點水， 把米飯分成幾個小團， 壓成扁扁的餅狀。
起油鍋， 把米飯倒入鍋內， 開小火， 煎至米餅兩面微微焦黃即可。
訣竅：
1.加入雞蛋液之前， 首先要翻炒米飯， 使其除去額外的水分。
2.倒入雞蛋液之後， 立即快速翻炒， 讓每一粒大米都被蛋液包裹住。
食材：
1-2棵蔥、2個雞蛋、1茶匙鹽、2湯匙油、一大碗米飯
做法：
1、將蔥洗淨切碎成蔥花， 雞蛋磕到碗裡， 攪拌均勻。
2、鍋中加入米飯， 翻炒至飯粒基本分開。
3、用鍋鏟將米飯推至鍋的一邊， 倒入適量的油， 加熱後， 再倒入雞蛋液， 快速翻炒， 盡可能讓每粒米飯都被蛋液包裹住。 然後撒鹽， 繼續翻炒。
撒蔥花。 出鍋， 上碗， 完成！
民以食為天， 人對美食的欲望和人的七情六欲沒有本質的差別， 所以人對於美食往往是沒有抵抗力的， 所以吃點好的很有必要！
