現代人為了美麗不願意讓自己的身體變得肥胖， 再說身體肥胖的人往往健康上也有問題， 高血壓、高血脂等在肥胖人群中發病率很高， 無論從哪一方面來說減肥都是必須要進行的， 其實通過飲食進行減肥由來已久， 下面就介紹一下減肥瘦身食譜有哪些！
【燕麥胡桃穀物早餐】
穀物可以有效地保護心臟， 其中所含的抗性澱粉， 不容易被消化， 有利於燃燒更多的脂肪和激素， 讓人感覺精力更充沛。 此外， 那些每逢佳節胖三斤的MM， 吃穀物早餐可以有效地控制體重。
準備：胡桃、燕麥片、杏仁、牛奶、堅果（根據個人口味準備）、紅棗、蜂蜜
1.將準備好的堅果類食物放入碗中， 再加入適量的蜂蜜（可根據個人的口味而定）。
2.將加入蜂蜜後的堅果攪拌均勻。
3.待充分攪拌均勻後， 倒入碗中， 加入鮮牛奶（牛奶亦可根據個人口味適當加熱）。
4.用勺子將其攪拌均勻後即可食用。
【紅薯玉米煎餅】
紅薯在古代文獻裡記載， 有“補虛乏， 益氣力， 健脾胃， 強腎陰”的功效。 特別是有些人脾胃不和， 吃些紅薯可以益氣生津， 寬腸胃， 通便秘。
準備：玉米餅、熟紅薯、洋蔥、孜然、鹽、（可根據個人口味是否加入辣椒面）大蒜、蘿蔔、香菜、醋、糖。
1.先將熟紅薯用刀切成大小均勻的條狀。
2.將紅薯放入切割器中， 打碎攪成細條， 放置一旁待用。
3.將洋蔥和大蒜洗乾淨， 切成碎末放入鍋中爆香，
4.翻炒差不多後， 將之前備好的紅薯絲放入其中， 攪拌均勻。
5.將蘿蔔切成小丁， 加入糖、醋和鹽， 將香菜洗淨切碎後加入其中提味。
6.將玉米餅放入鍋中加熱， 放入之前製作好的餡料。
7.最後， 用刀將玉米餅切成小份即可食用。
【蘋果山核桃沙拉】
俗話說“一日一蘋果， 疾病遠離我”， 可見蘋果的營養價值還是很高的。 蘋果不僅可以調節腸胃功能， 還有助於美容養顏。
準備：蘋果、芝麻菜、洋蔥、山核桃、沙拉醬、檸檬
1.先將準備好的蘋果洗淨， 用刀將其切成小片兒即可。
2.將芝麻菜和洋蔥洗淨， 並把洋蔥切成洋蔥條， 將其全部放入碗中， 再在頂部加上些山核桃， 隨後加入沙拉醬。
3.充分攪拌均勻後即可食用， 如果想要味道更佳清新可以適當加入些檸檬。
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