第一步,
準備適量的大蝦,
剪掉蝦須,
牙籤挑掉蝦線。
第二步, 再用蔥薑片, 一勺料酒, 給它祛一下腥。
第三步, 準備攪好的五花肉陷, 加入蔥薑末, 適量的鹽、少許的老抽、生抽、十三香、耗油給它調一下味道。
第四步, 把調好的肉, 均勻的放入碗中, 每個碗中放入大蝦, 和雞蛋。
第五步, 放在蒸鍋裡, 中小火, 給它蒸20分鐘左右。 出鍋, 給它撒上小蔥末, 來點綴一下, 然後給它淋上香油、蒸魚豉油, 沒有, 也可以味極鮮醬油。
小貼士:健康養身常識
每天用熱水泡腳20分鐘, 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快,