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想讓夏季吃的不重複,這幾道美食吃貨們趕緊學著點,家庭主婦也趕緊收藏吧!

美食, 貴的有山珍海味, 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的, 只要是自己喜歡的, 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味, 已不僅僅是簡單的味覺感受, 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深, 營養物質各不相同。

想讓夏季吃的不重複, 這幾道美食吃貨們趕緊學著點, 家庭主婦也趕緊收藏吧!

蒜末蒸絲瓜

蒸東西一般都很清淡, 卻都少不了蒜, 比如蒜茸粉絲蒸扇貝。

把絲瓜皮刮乾淨——用刮的更好, 如果你懶就削皮。 切成一個個軲轆樣子平放盤裡。 上面鋪滿蒜末, 薑末, 辣椒末, 只是蒜也ok。

上鍋蒸十分鐘左右就行了, 過火了顏色不好看, 口感差不多。

可樂雞翅

週末買一斤雞翅中, 先過一遍開水煮兩分鐘, 洗乾淨血沫和髒東西, 然後加生抽, 老抽, 鹽, 味精, 或加可樂一罐, 或加啤酒一罐, 煮15分鐘, 用飯盒裝起。 用鹽水泡西蘭花或菜花半小時, 再用清水沖洗乾淨, 撒點鹽。

每天煮飯, 水開的時候, 放要吃的雞翅在飯上, 還有蔬菜, 飯熟了, 雞翅和菜都可以吃。

 白蘿蔔

白蘿蔔切片, 油鍋炒蘿蔔, 加開水煮, 多煮一會。 出鍋前, 加鹽, 味精, 胡椒粉, 最後加香菜, 加點醋。 秋冬吃, 對身體好, 還便宜方便。

 魷魚炒芹菜

將買回來的生魷魚, 用水鹵熟。 將切好的芹菜段, 薑蔥蒜用油煎炒下, 起鍋。 燒好鍋, 下油, 將滴幹水的魷魚倒進去, 翻炒後, 到芹菜放進去炒一起炒,

調好味就可以起鍋了。 so easy!

 香菇燜雞

買回一隻雞(讓別人幫斬好, 原因懶)回來洗乾淨, 放到鍋裡, 放進洗好的香菇、油鹽醬油酒、薑、八角, 醃十分鐘, 放進兩碗水, 大火燒開後文火燜20分鐘, 就是一鍋香噴噴了(貌似超時了), 不過動手時間就幾分鐘……

小菜:時間到起鍋, 用鍋裡的雞汁來炒菜心, 除了油, 什麼材料都別加了, 真是好鮮。

怎麼樣?你學會了嗎?你想學習關於哪方面的美食呢?一起在評論下方留言評論吧!小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~廚房的秘密, 專注於為您提供最優質的美食攻略, 願你品味更多美食, 享受更多健康!

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