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養腎食物推薦豆類 介紹3種常見豆

豆類能養腎, 在《黃帝內經》中就有記載, 《素問·金匱真言論》裡面提到:“北方色黑, 人通於腎, 開竅于二陰, 藏精於腎, 故病在奚, 其味鹹, 其類水, 其畜彘, 其穀豆, 其應四時, 上為辰星, 是以知病之在骨也, 其音羽, 其數六, 其臭腐。 ”其中, 提到的“其穀豆”, 實際上指的是黃豆, 黃豆具有腎好的補腎作用, 因此, 腎虛的人可以多吃一吃黃豆。

民間也有關於豆類補腎的諺語:“每天吃豆三錢, 何需服藥連年。 ”由此可見, 豆類補腎, 是有一定的道理。 除了黃豆之外, 其他的豆類食物, 對於補腎也有很好的效果, 可以根據自己的身體情況,

來選用豆類, 例如扁豆、黑豆、豌豆、紅小豆。

中醫認為, 豆類的共性主要是化濕補脾的功效, 對於脾胃虛弱的人更為合適。 下面推薦幾種養腎豆, 一起來看看。

1、扁豆

扁豆在哪個季節食用比較好?可以選擇在夏天或是秋天來食用, 對於脾胃虛弱並且因此導致腹瀉的人來說, 可以起到一定的治療效果。 糖尿病患者如果因脾胃比較虛弱, 而出現了口乾舌燥的情況, 可以在平時多吃一些扁豆。

女性如果有白帶比較多的情況, 可以把扁豆炒熟之後研成粉末, 每次6至12克, 用糯米酒或者是溫水服用, 可以緩解白帶多。

2、刀豆

刀豆具有補腎、補氣和暖脾胃的作用, 適用於打嗝、腰痛和胸悶不舒服等症狀。 刀豆有嫩刀豆和老刀豆, 各自的功效也有不同的地方。

嫩刀豆做成醬菜, 或者是煮熟, 味道很是鮮美, 並且還有溫補的作用;如果是老刀豆, 則是對於治療打嗝的效果最好。

3、豌豆

豌豆很是常見, 經常食用可以起到補中益氣和利小便, 可以緩解腹脹和沒有食欲等症狀。 豌豆的蛋白質含量很高, 適當食用對於身體的發育有很大的益處。

如今大多數男性都會注重身體健康, 將營養豐富並且不容易發胖的豆類製品當成了肉類的替代品。 但是要提醒的是, 食用任何食物都要有度, 適度吃豆製品就好。 這是因為豆類中含有雌性激素, 如果在青春期發育的時候吃太多的豆製品, 雌激素會攝入過多, 會影響到第二性征的發育, 導致日後生育功能出現一些障礙。

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