蔬菜對減肥來說是一種良藥, 在炎熱天氣裡, 喝一杯蔬菜汁, 消暑解熱, 還能美容塑身, 何樂而不為?
1.芹菜汁
芹菜味道清香, 可以增強人的食欲。 芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。 由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P, 故芹菜汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。
2.胡蘿蔔汁
每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁, 能改善整個機體的狀況。
3.番茄汁
每日食用3個番茄即可補充人體維生素C的需要。 番茄中含有大量的檸檬酸和蘋果酸, 不僅可以加快新陳代謝還可以促進胃液的生成,
4.苦瓜汁
苦瓜清熱排毒, 熱量低, 是一種很好的排毒減肥蔬菜。
5.黃瓜汁
鮮黃瓜內含有丙醇二酸, 可以抑制糖類物質轉化為脂肪。 黃瓜的熱量很低, 對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病, 是一種理想的食療良蔬。