很多人都通過服用補鈣品補鈣， 可是， 在飲食中該如何促進鈣吸收， 卻不是很清楚。 且稍不注意， 就有可能陷入誤區， 妨礙了鈣的吸收。 瞭解下面這些常見的補鈣誤區， 對你大有好處。
誤區一：吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人偏愛動物食品， 卻很少注意補充蔬菜。 他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素， 與骨骼健康無關。 實際上， 蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素， 可説明維持酸堿平衡， 減少鈣的流失， 本身還含有不少鈣。 綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源， 如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等， 都是不可忽視的補鈣蔬菜。
誤區二：水果代餐有利於骨骼健康
很多減肥女性認為， 只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素， 經常用水果代替一餐飯。 實際上， 水果是一種有益酸堿平衡的食品， 卻不是鈣的好來源， 而且嚴重缺乏蛋白質。 骨骼的形成需要大量的鈣， 也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。 如果用水果代替三餐， 則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足， 只會促進骨質疏鬆的發生。
誤區三：吃牛肉有利於骨骼
不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。 事實上， 很多吃牛肉甚多的人， 正是鈣缺乏相當嚴重的人。
誤區四：喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽， 而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收， 促進鈣的流失。 可樂是其中害處最大者因為其中含有磷酸。 把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中， 它們就會慢慢地溶化！其中的精製糖也不利於鈣吸收。
更年期婦女補鈣原則
我們也知道， 老年人很容易得骨質疏鬆症。 而骨質疏鬆症的防治關鍵是保持有足夠鈣的攝入。 這個過程是從婦女進入更年期前一直延伸到老年期的長期過程， 為此每個婦女都應掌握補鈣的原則。
1、早補婦女體內的鈣質從40歲前後就開始了“支出”大於“收入”的情況， 因此注意對鈣的補充， 也應從更年期開始就同步進行。 一般應從40歲時就開始。 而對骨質疏鬆症的預防則應從更年期開始前就加以注意和重視了。
2、注意攝入時機牛奶中含鈣量最高， 食入後腸道對鈣的吸取在餐後3～5小時即能完成， 而尿中又有鈣排出， 並主要從血液中轉入尿液， 夜間入睡後空腹時排的尿鈣， 則幾乎完全來自骨鈣的丟失。 故睡前喝牛奶較為適宜， 同時臨睡前喝牛奶還能改善失眠。 有些食物中動物蛋白和鈉含量過高會增加尿鈣的排出，抗酸藥中的鋁也會顯著增加鈣的丟失，所以在補充鈣劑時，應注意這些因素的影響，或錯開服藥時間。此外，補充鈣劑最好不要在空腹時補，否則吸收不佳，可在飯後服用。
3、食補人們每天都要進食，注意選擇食物的種類，儘量利用含鈣量高的食物，有意識地從中得到鈣的補充，並長期堅持。
4、補鈣藥物的選擇傳統的葡萄酸鈣，因其含鈣量太低，已很少使用。目前推薦的是碳酸鈣和葡萄糖醛酸鈣。
對這類鈣劑的要求是：含鈣量高；價格適中；容易被吸收；不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑，對糖尿病、腎病、高血壓患者無影響；最好同時含有維生素D，如鈣爾奇D，每片含鈣600毫克，還含有維生素D3，服後容易吸收，適合於中老年婦女補鈣的需要。
有些食物中動物蛋白和鈉含量過高會增加尿鈣的排出，抗酸藥中的鋁也會顯著增加鈣的丟失，所以在補充鈣劑時，應注意這些因素的影響，或錯開服藥時間。此外，補充鈣劑最好不要在空腹時補，否則吸收不佳，可在飯後服用。 3、食補人們每天都要進食，注意選擇食物的種類，儘量利用含鈣量高的食物，有意識地從中得到鈣的補充，並長期堅持。
4、補鈣藥物的選擇傳統的葡萄酸鈣，因其含鈣量太低，已很少使用。目前推薦的是碳酸鈣和葡萄糖醛酸鈣。
對這類鈣劑的要求是：含鈣量高；價格適中；容易被吸收；不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑，對糖尿病、腎病、高血壓患者無影響；最好同時含有維生素D，如鈣爾奇D，每片含鈣600毫克，還含有維生素D3，服後容易吸收，適合於中老年婦女補鈣的需要。