補鈣的食物有哪些 補鈣食物大集錦

補鈣的食物有哪些, 豆製品有補鈣的功效嗎?補鈣的方法最好的是選擇通過食物來進行補充, 這樣的方法是最安全, 也是最有保障的。 當然, 如果缺鈣嚴重的話, 選擇服用藥物, 也是可選的。 那麼補鈣的食物有哪些?下面我們就來看看哪些食物能夠起到補鈣的功效。

乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳。

豆類與豆製品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。

海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與乾果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。

特別提示:

食物保鮮貯存可減少鈣耗損, 牛奶加熱不要攪拌, 炒菜要多加水、時間宜短, 切菜不能太碎。 菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多, 宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸, 以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。 乳糖可貯留較多膳食鈣, 高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多, 平時應適當吃些雜糧。

補鈣的食物有哪些?通過上面的介紹,

相信大家都已經知道了補鈣的食物有哪些, 因此對於需要補鈣的朋友來說, 在日常的生活中多吃這些食物, 就能達成補鈣的需求。

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