補鈣的食物有哪些 中老年人如何補鈣？

老年人身體各項機能逐漸衰退， 缺鈣的話容易引起骨質疏鬆， 因此要加強補鈣， 那麼老年人如何補鈣呢？

1、老年人嚴重缺鈣的主要原因是食物單調，

因此要提倡多食含鈣豐富的食物。 哪些食物含鈣豐富呢？大致有以下幾類：

（1）薯乾、薯粉、麵包；

（2）香菜、雪裡蕻、油菜；

（3）鹹鴨蛋、松花蛋；

（4）豆、豆製品；

（5）乳、乳製品；

（6）魚類；

（7）海產品， 如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。

食物中鈣的來源以乳及乳製品最好， 不但含量豐富，

而且吸收率高。 豆類及海產品含鈣也很豐富， 如蝦皮每100克含鈣高達2000毫克。 不同地區和不同經濟條件的人， 可選擇食用。

其次要注意食品加工， 如肉類雖含鈣較低， 但連骨一起煨燉， 並加一點醋， 肉湯的含鈣量可明顯增高。 此外， 選用鈣強化食品（如鈣強化麵條），

對預防缺鈣也有明顯效果。

2、西藥補鈣適當補充鈣製劑是補鈣的重要方法。

在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。 傳統的化學合成鈣製劑， 如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等， 廠家所標示的含量均為鈣鹽量， 其鈣含量都很低。

以葡萄糖酸鈣為例，

每片含鈣鹽量500毫克， 其中鈣含量僅45毫克， 兩者相差11倍之多。 若按鈣鹽量補鈣， 只能補充應服鈣量的9%， 遠遠不夠機體所需。 因此， 服用鈣劑應按鈣含量計算劑量。

3、中藥補鈣傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類， 一類是礦物藥， 如石膏、龍骨、陽起石、代赭石等；另一類是富含鈣質的天然生物， 如牡蠣、珍珠母、龜板等。

這些富含鈣的中藥溶解度極低， 絕大部分有效藥物因不溶解， 機體無法吸收。 因此含鈣中藥應用量大， 若單純用於補鈣， 不宜提倡。

總而言之， 老年人補鈣應以飲食補鈣為基礎， 適當加服鈣製劑。 如每天堅持喝兩杯牛奶， 或服鈣片， 少喝茶、咖啡和可樂， 不要吸煙， 這些都會造成骨量丟失。

經常接受陽光照射和適量運動，可增強鈣的吸收能力和增加體內骨鈣含量；必要時可補充維生素D，絕經期婦女補充雌激素；這些都有利於糾正缺鈣。

經常接受陽光照射和適量運動，可增強鈣的吸收能力和增加體內骨鈣含量；必要時可補充維生素D，絕經期婦女補充雌激素；這些都有利於糾正缺鈣。