即將到來的夏天延續了春天的陽氣, 這個時候人們最容易上火了。 立夏中醫飲食原則是“春夏養陽”, 養陽重在養心, 要順應春夏之交養心的生理特點。 下麵推薦8種清熱消暑又養生的食物, 讓你整個夏天清爽舒暢。
蓮子:養心安神
中醫認為, 蓮子味甘、澀, 性平, 人心、脾、腎經, 有益心安神、健脾止瀉、補腎固精的作用。 蓮子有良好的養心安神、清心除煩的作用, 中醫認為夏季養心吃蓮子最好。
苦瓜:清心降火
炎熱的夏天, 人體腸胃功能減弱, 消化液分泌減少, 往往胃口不開, 食欲減退。 “苦”作為“五味”之一, 可以激發人的食欲,
西瓜:消暑清心
西瓜性涼, 吃了不會引起上火心煩, 而且含有豐富鉀鹽, 能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。 但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
梨:潤燥養胃
梨鮮甜可口、香脆多汁, 可以有效地潤燥養胃。
冬瓜:益脾除濕
冬瓜性寒, 有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。 可切片煮湯或炒食, 亦可清煮蘸調料食用。 不過, 畏寒腹瀉者不宜多吃哦。
綠茶:生津理氣
夏天出汗多, 人體內津液消耗大, 此時宜飲綠茶。 綠茶性苦味寒, 具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強心提神的功能。
黃瓜:解暑清熱
黃瓜含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分, 含鉀尤其豐富, 具有解暑清熱的功效。
綠豆:利尿除濕
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用,