急性胃炎是胃炎的一種分類， 主要的症狀表現就是急性胃炎的發病急， 同時患者會感到胃部的疼痛， 造成患者起居不安， 甚至引起其他症狀的發生， 那麼對於急性胃炎通常上採用的治療方法是什麼呢？接下來為大家一一介紹， 供大家參考。
1、一般治療
祛除病因， 臥床休息， 給予清淡易消化之流食， 嘔吐嚴重者禁食。
2、抗菌治療
由細菌引起者口服鏈黴素0.5g， 4次/日或黃連素0.3g， 3次/日；伴腹瀉者可用吡呱酸或慶大黴素。
3、糾正水電解質紊亂
口服葡萄糖鹽水或補液鹽(ors)配方成份：葡萄糖22克， 氯化鈉3.5克，
4、對症治療
腹痛明顯者可用解痙劑顛茄片8mg， 每日3次或普魯苯辛15mg， 每日3次或阿托品0.5mg， 皮下或肌肉注射；嘔吐可用胃複安10mg， 每日3次或嗎丁啉10mg， 每日3次；亦可針刺足三裡和內關， 有鎮痛， 止吐效果。
急性胃炎吃什麼食物好？
1、初期
此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態， 其消化吸收功能都比較弱， 所以， 在起病後8~12小時內， 患者可吃流質食物， 如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。
如腹瀉嚴重或出汗較多， 還應適當多喝一些湯水， 如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等， 以補充體內水、維生素和電解質的不足。
2、好轉期
可以吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物， 如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。 宜採用少食多餐的方法， 每日進食4~5次。
需要注意的是， 此時不宜喝牛奶和吃大量的糖， 因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體， 引起腹脹腹痛， 增加患者痛苦。 另外， 牛奶中含有較多的脂肪， 脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用， 可加重腸道負擔， 對病情不利。
3、恢復期
為避免胃腸道發酵、脹氣， 急性期應忌食牛肉等易產氣食物， 並儘量減少蔗糖的攝入。 應注意飲食衛生。 忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉， 含纖維素較多的蔬菜、水果， 食物和調味品等。
急性胃炎千萬不能吃的東西
1、辛辣刺激食物
辣椒、胡椒、咖喱、芥末、過濃的香料、香精等辛辣刺激物，
2、過燙過冷的食物
過燙的食物及湯水， 會刺激或燙傷胃粘膜；過冷的食物如霜淇淋、冰鎮飲料、酒類、冰咖啡， 以及剛從冰箱中取出的食物， 食人後會導致胃黏膜血管收縮而缺血， 不利於炎症的消退。
3、暴飲暴食及烈酒、濃茶等刺激食物
大饑大飽， 或飲用過多的烈酒、濃茶及咖啡等， 或攝人大量含濃郁調味香料(如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等)的食物， 或食用大量生冷瓜果， 或進食過冷過熱， 或食物過於粗糙， 均可損傷胃黏膜引起炎性改變， 或使胃腸功能紊亂， 導致胃脘疼痛、噁心、嘔吐甚至腹瀉等症狀， 加重病情。
4、對胃黏膜有刺激作用的藥物
許多內服藥物如阿司匹林、保泰松、消炎痛、磺胺嘧啶、複方磺胺甲基異惡唑、先鋒黴素Ⅲ、先鋒黴素Ⅳ、洋地黃、氨茶鹼、強的松、可的松等均有刺激胃黏膜的作用，
5、酸性藥物
酸性藥物可使胃酸增多， 刺激胃黏膜， 故患者應慎用維生素c等酸性藥物。
