骨頭湯補鈣有效嗎？細數常見的9個補鈣誤區

隨著大家對自身健康越來越關注， “補鈣”這一概念已被國人所熟知。 但是一具體說到怎樣補鈣， 大部分人、包括醫務工作者並不一定真的那麼清楚， 尤其是各種偏方、保健品滿天飛的今天， 讓人一不小心就掉入到補鈣的“陷阱”裡。 別看補鈣看起來是一件簡單的小事， 其實裡面包含有大大的學問。

那麼我們在補鈣的過程中都存在哪些誤區呢？

結石患者不宜補鈣

其實， 大部分的泌尿系統結石都是由草酸鈣引起， 而醫生建議補充的是碳酸鈣， 碳酸鈣不僅不會引發結石， 而且在人體內會使草酸鹽脫離，

反而會抑制結石產生。 草酸鈣主要存在于綠葉蔬菜， 如菠菜等， 建議先用開水焯一下再食用。

高血壓病人不建議補鈣

鈣離子通道阻滯劑是高血壓治療中一類非常重要的藥物， 許多高血壓病人都在服用， 但是補鈣與服用鈣離子通道阻滯劑並不矛盾。 相反， 正確、有效地補鈣反而會使血壓下降。

多喝骨頭湯、多吃蝦皮可以補鈣

鈣在腸道吸收， 受腸道環境影響， 鈉鹽、高蛋白和油脂類的食物都會抑制鈣的吸收， 所以， 對於要補鈣的中老年人來說， 要注意飲食清淡。 骨頭湯雖然鈣含量很高， 但是由於膽固醇含量也過高， 大大影響鈣的吸收， 所以喝骨頭湯補鈣的作用是微乎其微的。

以為喝飲料與補鈣無關

飲料中大多含有磷酸鹽，

而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收， 促進鈣的流失。 可樂是其中害處最大者——因為其中含有磷酸。 把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中， 它們就會慢慢地溶化！其中的精製糖也不利於鈣吸收。 所以， 凡是需要補鈣的人， 都要嚴格控制甜飲料的數量。 茶水含有豐富的鉀離子， 其中含磷量低， 還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素， 因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。

液體鈣更利於吸收

專家：鈣劑溶解度高≠吸收快， 值得注意到是， 鈣的吸收率因人而異。

液體鈣劑溶解度好並不代表吸收快， 主要看鈣劑裡維生素D的含量。 市面上的液態鈣軟膠囊主要由碳酸鈣、維生素D、明膠、純淨水、甘油組成。 其中， 對鈣吸收有積極作用的主要是維生素D，

它能促進小腸粘膜吸收鈣和腎小管對鈣的重吸收。 而生物類的伊分子酪蛋白鈣片， 是由牛奶中的酪蛋白鈣離子和鈣離子制得的， 不需要維生素D的參與就可以很好吸收。

沒有症狀就不會缺鈣

早期骨質疏鬆無明顯症狀， 如出現出虛汗、牙齒鬆動等症狀時則到了骨質疏鬆的中晚期。 骨質疏鬆症的危害是容易發生骨折。

血鈣正常就不會缺鈣

體為了維持血鈣在正常範圍內波動， 經常在缺鈣的情況下“動員”骨鈣釋放進入血液中， 以保持血鈣的穩定。 因此， 即使血鈣正常也可能缺鈣。

到老年時再補鈣

補鈣的原則之一是早補， 最好是女性35歲、男性40歲左右開始補充鈣， 可提高鈣儲量和骨峰值。

有骨質增生者不可補鈣

很多人認為骨質增生是由於鈣太多造成的。

其實， 骨質增生的原因之一是由於缺鈣， 因此也應該補鈣。

跟著廣告走現在的廣告給人一種錯覺， 即全民缺鈣， 應該全民補鈣， 隨便什麼鈣片都能補鈣。 這些純屬商家炒作， 片面地誇大了補鈣產品的功效。 最好補鈣方法是科學飲食， 最好的補鈣食品應該是乳製品、豆製品及海產品等， 含鈣豐富且易於吸收。