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五種水果的健康食療方法

夏季高溫, 讓人食不下嚥外, 也容易就吃壞腸胃。 此時, 多吃一些開胃健腸的水果, 為健康把關!下面就為大家推薦幾款適合夏日健胃的水果, 以及糾正日常水果的一些錯誤吃法!

葡萄

吃葡萄記得連皮一起吃!因為葡萄皮富含纖維素及果膠質, 能預防腸道疾病。 而葡萄中的多量果酸有助於消化。 葡萄乾有滋養、健胃、益氣功能, 能開胃增進食欲、補虛、止嘔、鎮痛功效, 是體虛者最佳的保健零嘴。

無花果

無花果樹是聖經中第一個出現的樹名, 也被大多數回教徒視為聖果。 富含有機酸和多種脢, 可清熱潤腸,

助消化。 而其所含的豐富果膠和纖維, 遇水會膨脹, 能吸附腸道內的有毒物質, 是益胃潤腸的好水果。

李子

含維生素B1、B2、C、PP、A、鈣、磷、鐵、天門冬素及多種氨基酸, 豐富的營養能促進胃酸和胃消化?分泌, 增加腸胃蠕動, 提升食欲。

芒果

有“熱帶果王”之稱, 含豐富的胡蘿蔔素和鉀、膳食纖維及葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素, 能清腸胃、改善便秘。 芒果維生素A含量多, 是水果中少見的, 多吃能幫助眼睛健康, 讓雙眼明亮。

桃子

性熱味甘酸, 含有多種維生素和果酸及鈣、磷等無機鹽, 能開胃。 其含鐵量居水果之冠。 因桃子含豐富葡萄糖和果糖, 甜美多汁, 具生津、潤腸、益氣血、潤膚色等功效。 又因其富含膠質物, 能吸收腸中大量水分, 故能預防便秘。 而桃子家族中,

又以水蜜桃最讓人喜愛!

No!吃多增負擔!

因為桃子含有大量大分子物質, 胃腸功能弱的人或是孩童, 不易吸收消化, 吃多了反而會增加腸胃負擔。

Yes!這麼吃

葡萄含有豐富鐵質, 是補充鐵質很好的輔助食品。 尤以黑色和紅色皮效果最佳。 缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃。

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