俗話說:“一天一蘋果, 醫生遠離我。 ”這句古老的英國諺語至今都被作為健康生活的指導方針。 蘋果富含礦物質和維生素, 所含的纖維、抗氧化劑和類黃酮均有助於保護心血管健康。 研究人員發現, 如果50歲以上的中老年人都能堅持每天吃一個蘋果, 則一年可減少8500例心臟病或中風等心血管疾病事故。
可見, 蘋果減少心血管疾病發病風險的能力絲毫不遜於藥物, 現在就跟著小編一起看看蘋果是如何守護血管通暢、健康的吧:
蘋果中含有三種成分令醫生讚歎不已。 第一, 果膠。 這種可溶纖維能有助於降低血壓和血糖,
下麵是常吃蘋果的幾大功效, 如此食藥兼顧的效果, 難怪醫生會“恨”上蘋果了。
蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。 其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用, 所以能利腸止瀉。 只需每日早晚空腹各吃1個蘋果, 即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,
蘋果含有較多的鉀, 較少的鈉, 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合, 使之排出體外。 因此, 常吃蘋果或常飲蘋果汁, 對於高血壓患者很有好處。 近年來, 歐美及日本等國的醫學家研究證明, 蘋果能像降血脂藥物一樣, 使血液中膽固醇降低。
蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸, 能促使積存於人體內的脂肪分解, 經常食用蘋果可以防止肥胖。 脂肪過多者, 需要吃一些酸蘋果。
研究發現, 對於老年癡呆症和帕金森綜合征患者來說, 蘋果是最好的食品。 吃蘋果可以起到幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元兇”——血栓。 50歲以上建議每天一個蘋果, 能夠有效的保護心臟、清掃血管;熟吃蘋果, 更能降血脂,
關於蘋果你最關心的5個問題
1.吃蘋果到底要不要削皮?
蘋果皮裡的營養成分非常豐富, 但人們又擔心會有農藥殘留。 其實, 目前正規種植的蘋果, 基本都符合無公害標準, 並且在蘋果‘小時候’就已經‘套袋’, 基本接觸不到農藥, 可以用水洗淨直接吃。
一般來說, 果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的, 往往是套袋生產的。 在流動攤販那裡購買的廉價蘋果, 或是殘次蘋果產品中夾雜的落地果, 受農藥污染的幾率較高,
2.哪種顏色的蘋果最有營養?
從紅富士、黃元帥到澳洲青蘋, 雖然這些蘋果外觀差異很大, 但只是糖分、有機酸等含量有異, 營養幾乎相同。