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用醋養生也有誤區,小心不要適得其反!買醋是注意這幾點,健康養生每一天

首先, 感謝每一個能夠查閱我的文章, 希望我的文章能夠給你帶來你想要的健康養生知識, 讓您在忙碌的一天收穫短暫的快樂。

養生, 是生活向每一個人發出的一張張沒有定期的請柬。 沒有定期的請柬, 包含三層意思:第一層是說養生宜早但永不嫌晚;第二層是說養生永遠沒有止境;第三層是說生活的養生請柬, 是在不斷地發出, 只是需要你敏感的去接受, 並欣然赴約。 那麼, 哪些方法能夠幫助我們養生呢?一起來看看吧!

“醋療”之說“風聲鵲起”, 以醋為主的食療方子不少, 有的號稱能包治百病, 有的說一吃就靈,

各種與醋有關的保健產品也充斥市場。 小小的醋, 真有如此神奇的作用嗎?

 1、醋泡食譜營養不變

比如“醋泡蛋殼可以補鈣”, 首先這種吃法非常不安全, 雞蛋殼上可能含有重金屬或污染了沙門氏菌;其次補鈣效果遠不如喝牛奶。 針對醋泡黑豆、花生、黃豆等吃法, 高鍵說, 如果偏愛這種口味沒有問題, 但不能輕言它們對慢性病有神奇療效, 更不能用其來代替正規治療和正常膳食。

2、醋不是人人能喝

醋療人人皆宜?事實並非如此, 胃酸過多或者是有胃病的人要格外注意, 直接喝醋會更刺激胃。 糖尿病患者不要喝含糖量較高的保健醋、果醋;正在服藥的人也要謹慎醋療, 以免影響藥效。

3、醋飲料不可保健

每天喝瓶果醋,

相當於喝醋保健?果醋只是沾的醋字的“光”, 其實質只是飲料。 釀造醋的價格不高, 很多商家就在少量普通食醋基礎上加入別的食材, 如大棗、桂圓、山楂等, 或者添加水果汁、食用甜味劑等成分做成醋飲料, 如蘋果醋、梨醋來炒“概念醋”, 抬高價格。 其實, 這類醋飲料已經沒有了傳統釀造醋成分和營養。 如果宣稱是保健醋, 就應取得保健品批號。

大家在買醋的時候要注意看清標籤, 建議選釀造醋(即以糧食、麩皮、豆類等為主要原料, 經發酵工藝釀造而成), 這樣才能把醋的營養吃全, 儘量不要選配制醋和勾兌醋(釀造食醋與稀釋後的食用醋酸混合配製而成的調味醋)。 一般來說, 執行標準是GB18187的是釀造醋;SB/T10337則是配製醋;而如果標為“Q/”開頭的,

可能是以醋為主要原料, 添加了其他成分的產品。

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